Apres quelques heures d' "études"
de ce forum ( et la lecture du livre bien sûr !), je me suis aperçue que finalement c'etait certes un bouleversement (le sans gluten - mon painnnnnnnnnnn 
mais pas la mer à boire . Il est vrai que j'ai tenté + ou - Kousmine à diverses périodes... une sorte de préambule...
Je vais continuer à faire plein de mes recettes habituelles, avec peut-être des adaptations (mais j'avais déjà supprimé le lait de vache) et en changeant les quantités pour faire des légumes le centre du repas et non la protéine comme dans notre habitude culturelle alimentaire. Mais cela j'y pense depuis tellement d'années... et du coup, LHDMV (L'HommeDeMaVie) grand mangeur de pain, de pâââtes(keskonmage-despââtes/ ca fait au moins 3 jours qu'on a pas mangé de pâââtes)
,grand mangeur de steack haché, avec un seul légume préféré : les haricots verts "en boite" , et aussi un culte réprimé depuis que je le connais, le culte du plat cuisiné en boite !!!
J'ai éte
quand en rentrant du marche, je me suis aperçue que, sauf des amandes, j'avais acheté exactement ce que j'achetais d'habitude .Ce qui avais changé : mon optique d'achat .
Vu ce que j'ai dans mes placards et mon frigo, je pense que je ne vais pas devenir "pure et dure SEIGNALET" en quelques jours.
mais dans l'Enthousiasme d'avoir l'impression d'avoir TROUVE ce que je cherchais, avec LHDMV tout à fait d'accord pour que je fonce (et cela, je pense que c'est tres important pour moi et si ma "decouverte "est maintenant et pas avant, je me demande si ce n'est pas la VIE qui savait pour moi ....)
bref voici mon repas de "midi" (15 heures en fait - oui je sais c'est important de manger à heures fixes mais bon, ce jour, c’était comme ça!)
L'assiette de LDMV . Réaction : "me prends pour un Lapin" j'ai pensée au jolie Lapin (lapinette ? ) du forum et j'ai bien souris !!
autre disposition
mon assiette que je n'ai pas fini
et en proteine :
je ne savais pas pour le ketchup, donc j'ai pris du concentré de tomates et je n'ai pas trouvé mes cornichons . Pas d'oeuf car avec ma vesicule chatouilleuse en ce moment , ils ne m'inspire pas
Par contre, mes nausées sont a 2 sur 5 2 heures apres le repas, alors que depuis 10 jours le mieux que je trouvais c'etait 3 sur 5 . Avec des 5/5 deux heures apres mon vogalene Lyoc, que j'ai pris a midi pile ce jour.
Je ne tire pas de conclusion, ce serait ridicule, je constate .
LHDMV et moi n'avons donc pas touché aux pommes de terre vapeur prévues en féculent.
mais j'ai eu envie d'une touche "sucrée" et j'ai mangé LEN TE MENT 3 abricots secs
En primeur , ces photos sont les photos de mon nouveau blog qui n'est pas encore en ligne
Je ne peux pas laisser mes copines du Net tomber et mon blog Mince!Je suis Gourmande ! n'est plus dans ma ligne de vie, même si je l’alimenterais surement avec des recettes compatibles ou pas encore éditées , donc j'ouvre un nouveau blog pour narrer ma nouvelle aventure culinaire. (et m'aider à la constance, à organiser mes menus)
le nom de mon pas encore blog est "couleurs et gout bonheur", ca vous inspire ??
