Je me présente

[eugénie]

Bonjour,
Je viens sur le forum en tant que visiteuse depuis quelques années. J'ai commencé par la suppression des produits laitiers. J'ai toujours eu des problèmes orl depuis l'enfance et une fatigue persistante. Mais je n'arrivais pas vraiment à les supprimer car je n'assumais pas de manger différemment par rapport à mon entourage. Toujours est-il que j'en consommais très peu (jamais de lait, yaourts, laitages par dégoût... mais un peu de beurre et de fromage). J'avais quelques douleurs aux articulations, surtout les mains et je souffrais d'un SPM sévère. Et puis gros "pépin" il y a deux ans : découverte fortuite d'une tumeur bénigne au cerveau (2.5cm) asymptomatique. J'ai décidé de me mettre au régime sans produits laitiers strictement. Pas de changements majeurs, sauf sur la sphère orl : je n'ai pas souffert de trouble orl depuis 2 ans (aucun, même l'hiver, pas même un petit rhume) et diminution des tensions pré-menstruelles. Je suis passée alors au sans gluten, pour "voir". Et là, grosse surprise. J'ai littéralement dégonflé et "éliminé". En un mois j'ai perdu 1 bon kilo seulement mais une bonne taille de vêtements. Je n'avais jamais vécu cela. Mon SPM s'est beaucoup calmé et mes règles hémorragiques ont réduit de volume. Mais de tels changements m'ont fait peur : j'étais assez fatiguée (plus possible de faire mon footing hebdomadaire sans me sentir au bord de l'évanouissement) et surtout j'ai ressenti des sensations bizarres au niveau des articulations. J'ai donc repris un peu de gluten, le moins possible depuis 1 an 1/2. Mes résultats se sont assez bien maintenus. Ces derniers temps, j'ai fait beaucoup d'écarts et là retour des douleurs articulaires et du SPM (léger). Donc, j'ai envie de reprendre plus sérieusement Seignalet et c'est pour cela que je suis ici. Je cherche du soutien et aussi peut-être vous apporter mon expérience, surtout culinaire, car je fais tout moi-même (ou presque !).
Je m'inspire beaucoup du livre de Marie-Noël Rio pour cuisiner et j'ai adapté mes propres recettes. Je n'ai pris aucun médicament depuis 2 ans (pas même un doliprane) sauf du magnésium. J'ai consulté un médecin homéopathe favorable à la démarche Seignalet qui m'a prescrit des compléments de chez bionutrics mais toutes ces poudres m'ont rebutée. J'aurais peut-être du continuer... Ma tumeur au cerveau n'a pas évolué, elle se tient tranquille pour l'instant. Si Nestor, passe par ici, peut-être quelques suggestions ?
D'autre part, j'ai supprimé le café et je ne bois pratiquement plus de thé. Je vois une réelle différence sur mon endormissement et mon sommeil quand je n'en prends pas. Idem pour l'alcool. Je ne supporte plus le chocolat noir qui me donne "mal au foie". J'ai testé un mois sans sucre (aucun) sauf celui des fruits (sans excès) et j'ai eu des résultats très intéressants : meilleure concentration et plus grande stabilité émotionnelle, mais des douleurs articulaires importantes comme lors de ma période stricte sans gluten ! Difficile à tenir sur la distance... Outre les problèmes articulaires, j'ai souvent des crampes aux pieds. Il est vrai que je ne bois pas beaucoup... Au final, je suis quand même beaucoup plus en forme qu'il y a 2 ans. Voilà je vous en dirai sans doute plus avec le temps. A bientôt.

[Laurette]

Bonsoir Eugénie et à l'Appart' !!

Tu es une nouvelle colocataire mais tu connais déjà bien la maison !
Nous aimerions bien échanger avec toi régulièrement, si tu le peux.
N''hésite pas non plus à nous faire part de tes recettes car nous sommes friands de nouveauté !!

Même si tu nous lis depuis longtemps, voici quelques clefs pour mieux te repérer...
Pour tes premières questions va voir là bas
la Grande Chambre => ICI<=
Quand tu seras un peu plus habituée (é) à l'Appart' tu pourras aller aussi voir
le Dressing =>ICI<=
Pour mieux comprendre le régime de Jean Seignalet =>ICI<=
A ce moment là tu verras plus l'obligation d'aller au Balcon
Pour se repérer un peu plus dans l'Appart' avec de la pratique voir=>ICI<=
Pour savoir utiliser les différentes fonctions , avatars , fichiers =>ICI<=

Le régime s'arrête au premier étage, à partir du second, on s'instruit, on s'amuse, on prend soin de soi .
La lumière reste allumée en permanence alors n'hésite pas à poser des questions !
A bientôt,

[Le chti]

Eugénie,

La lecture de ton message de présentation me fait à des phases de désencrassages. Cliques ce mot sur le grand rectangle blanc en haut de la page d'accueil et dis nous ce que tu en penses.

Puis, passe aux choses sérieuses : Tu cliques sur index, tu fonces parcourir le coin cuisine et tu découvriras un monde de nouvelles saveurs.

En bref : bienvenue dans un monde de bonne humeur et d'entraide.

Au plaisir de te lire

[PatrickS]

Bonjour Eugénie et

Pour tes problèmes articulaires, pense aux acides gras essentiels, surtout EPA de DHA. Fait une recherche en mettant Nestor345 dans la case auteur (tu auras de quoi lire):
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php" onclick="window.open(this.href);return false;

Patrick

[marya]

Eugénie

Tu as ta place dans l'appart, installes-toi
et dis nous tout sur tes recettes. merci
bonne journée

[PatrickS]

Un petit rajout:

Le docteur Kousmine avait de bon résultats pour le cancer, et son alimentation est assez proche de celle préconisée par le docteur Seignalet. Une différence, elle préconisait l'utilisation intensive (IV) de vitamines)

Patrick

[eugénie]

, bonjour à tous, toutes,
Je suis super contente d'avoir tous ces messages d'accueil ce matin. Je me sens reboostée pour entamer le régime (je n'aime pas trop le mot, plutôt "façon de manger différente"). Concernant le décrassage, j'ai lu les différents post et oui je pense qu'il s'agit de cela pour moi. La première phase est arrivée au bout de 4 semaines de régime par des douleurs fulgurantes d'abord au coude, puis au genou... elles ne duraient pas. Puis la nuit, j'avais des comme des crampes dans les jambes, j'avais alors besoin de les étirer très fort. Mes erreurs d'alors : ne pas boire assez pour éliminer et manger des aliment sans gluten à ig élevé ce qui a, à mon avis, favorisé l'hypoglycémie et la faiblesse. Maintenant, je suis préparée psychologiquement à vivre cela et je sais que je pourrai vous en parler.

Concernant les compléments alimentaires, je suis réservée. J'ai lu que certaines vitamines pouvaient favoriser la croissance des tumeurs. Mon "grain de folie" semble se tenir tranquille (méningiome non cancéreux, qui ne le deviendra pas selon mon neurochir, qui peut rester comme cela définitivement, voire disparaître), alors je ne voudrais pas lui donner à manger. Cette petite bête est paraît-il sensible aux hormones (à la Salpétrière on m'a interdit tout traitement oestroprogestatif) d'où ma démarche Seignalet... puisque le régime a grandement amélioré mon SPM et mes règles abondantes pourquoi n'aurait-il pas un effet sur le méningiome ? (bon je sais, raccourci hasardeux, mais l'espoir fait vivre !). Les acides gras essentiels c'est peut-être différent, mais je ne sais pas trop quoi prendre. Je vais me pencher sur la question. Merci Patrick pour l'info.

J'ai pas mal parcouru l'appart hier soir et je me suis retrouvée dans pas mal de situations. Je vous ferai partager cela au fil des post car là j'ai peur de vous inonder.
A bientôt et merci encore pour votre accueil.