Cela fait partie des règles de courtoisie de l'Appart': on ne poste que des recettes
testées et approuvées par les colocs.
Cela évite perte de temps et achat de divers ingrédients coûteux, difficiles à trouver et qui peuvent s'avérer inutiles au bout du compte, etc. etc.
Nous sommes tous capables d'aller pêcher sur la toile des recettes ou des infos. La raison d'être de la cuisine de l'Appart" c'est de "poster" nos
réelles expériences au quotidien, afin de les partager et, ainsi, de s'entraider dans nos démarches santé et plaisir.
Ce n'est pas dirigé contre toi Isab, mais tu as du mal à comprendre qu'ici c'est la partage efficace qui a le maître mot, et c'est pour ce motif que les colocs forment une communauté confiante.
Entre toi et moi, je peux juste te dire que bon nombre de tes intolérances sont peut-être simplement des phénomènes de détox. Bien des 'épices sont capables de provoquer ces réactions "Herx" quand la digestion/assimilation est "border line". Il y a sans doute un "pallier" pour toi à franchir dans l'approche de ton alimentation, pour comprendre ce qui se traduit chez toi par ces "manifestations" violentes envers des aliments parfaitement sains.
Plutôt que multiplier les exclusions, il serait sans doute positif que tu recherches du côté des associations alimentaires, des cuissons (notamment des sucres et graisses cuits), et de la reconstitution d'une flore bactérienne saine.
Amicalement
