Recette facile : Glace banane en 2 minutes sans sorbetière

[kate]

Bonsoir monique
Voici une glace banane en 2 minutes
il suffit de congeler a l'avance une ou 2 bananes
puis mixer et c'est prêt.
on peut ajouter du citron comme dans la vidéo
en été je mets des bananes entière a surgeler.
quand j'ai envie d'une glace j'en sort une et c'est vite prêt
et tu peut même rajouter des amandes en morceaux ou pistaches
tu peux aussi ajouter des fruit rouges



http://www.youtube.com/watch?v=W0Dk_p_XP7s[/video]

http://www.youtube.com/watch?v=W0Dk_p_XP7s" onclick="window.open(this.href);return false;

[Laurette]

Je retiens la recette pour cet été !!

[anonyme12]

Je confirme: avec une banane et une mangue surgelée c'est top

[marya]

J'ai essayé aujourd'hui, banane + noix de coco (glaçons) un régal

puis banane + fraise+ citron délicieux

[toronto]

Je vais tenter cet été ! En fait, j'ai l'impression que pour faire des glaces, la sorbetière n'est pas vraiment utile. Car je pensais en acheter une mais je vois qu'il suffit en général de mettre tous les fruits à congeler et ensuite de les mixer. C'est bien ça ?

[PatrickS]

Bonjour,


Cela fonctionne avec une banane et/ou en rajoutant un autre fruit. La mangue seule fonctionne aussi, éventuellement lapapaye (selon moi)
Par contre avec juste un autre fruit cela ne fonctionnera probablement pas. Il faut un "liant" comme la banane. Je pense que de l'avocat peut aussi convenir (relativement neutre en goût).

Patrick

[anonyme12]

Je vais tenter cet été ! En fait, j'ai l'impression que pour faire des glaces, la sorbetière n'est pas vraiment utile. Car je pensais en acheter une mais je vois qu'il suffit en général de mettre tous les fruits à congeler et ensuite de les mixer. C'est bien ça ?

oui, mais pour avoir de l'onctuosité et un goût sucré, il faut une banane, à moins de contourner le problème ...
On coupe les bananes en 3, les bananes bien mûres mais pas trop.
Certains contournent le problème avec des "glaçons" de lait de coco. Le gras apporte aussi de l’onctuosité.
Il faut un bon mixer, puissant (6000 à 8.000 tours / minute minimum), sinon vous aller amocher les couteaux, si ce n'est pas prévu pour (si vous faites ça régulièrement).

[kate]

Bonjour
j'ai déjà testé une glace onctueuse avec beurre de coco fait maison , amande trempé et de l'eau
surgelé . et remixer de nouveau pour être onctueuse
c'est très bon sans sucre ajouté
la photo date de l'été 2013

[Noezic]

Miammmm merci Kate tu es adorable ! Super recette à décliner à volonté en plus ça c'est vraiment top!!!!!

[kate]

Bonjour
aujourd'hui j'avais envie d'une glace comme il fait très chaud cet après midi
j'en ai fait une a la banane parfumé d'extraits de vanille.
facile , onctueuse et un délice
pour donnée de bonnes IDEES
voir vidéo plus haut

[vannades]

Superbe recette, merci