les farines

[dilsah]

Bonjour je viens de commencer le régime et je voulais savoir toutes les farine sont permis qui sont pas du blé ou comme l'avoine c'est pas permis car on ne le mange pas ????
Merci de me dire lesquels le sont ????
Bonne journée

[PatrickS]

Bonjour Dilsah et

Tu as bien fait de t'installer ici , pour tes premières questions va voir là bas

la Grande Chambre => ICI<=
Quand tu seras un peu plus habituée (é) à l'Appart' tu pourras aller aussi voir
le Dressing =>ICI<=
Pour mieux comprendre le régime de Jean Seignalet =>ICI<=
A ce moment là tu verras plus l'obligation d'aller au Balcon
Pour se repérer un peu plus dans l'Appart' avec de la pratique voir=>ICI<=
Pour savoir utiliser les différentes fonctions , avatars , fichiers =>ICI<=
Un Chat pour dialoguer en direct se trouve => ICI <=
tu peux l'utiliser pour discuter et supprimez le contenu en cliquant sur l'icone poubelle à droite .
Et regarde bien ce qui est mis sur la page d'accueil

Le régime s'arrête au premier étage, à partir du second, on s'instruit, on s'amuse, on prend soin de soi . Pour ne pas chercher ailleurs l'Appart' vous offre donc
le programme de télévision :=>ICI<=
Si vous pouvez sortir voici les nouveaux films au cinema =>ICI<=
ou =>LA<=

Des jeux pour de moments agréables voir =>LA<=

La lumière reste allumée en permanence donc hésite pas à poser des questions

Patrick

[PatrickS]

J'ai déplacé ton message à l'entrée, pour la présentation.
Pourrais tu nous en dire plus: quelle pathologie (ou pas de pathologie, mais une envie de mieux manger).

Pour les farines, il faut éviter le blé, l'avoine, l'épeautre (petit et grand), le kamut, le seigle, l'orge.

Maintenant tu as accès au moteur de recherche, et tu trouveras surement des réponses à tes questions, sinon on est la pour t'aider et te soutenir.

Patrick

[dilsah]

merci patrick pour ta réponse donc la farine d'avoine c'est okay ?
ah oui j'ai likez ta page facebook;)
merci pour tout les liens

[dilsah]

merci patrick pour ta réponse donc la farine d'avoine c'est okay ?
ah oui j'ai likez ta page facebook;)
merci pour tout les liens

[proserpine]

Non, Patrick t'a dit de ne pas en prendre

[marya]

Dilsah

Il doit être préférable de donner les farines auxquelles
on a droit, c'est à dire sans gluten.
Pois chiche, chataignes, sarrazin, quinoa, riz, millet,
lentilles, kamut, manioc, lupin, chanvre, pépins de raisins
coco.
Certaines sont difficiles à trouver ou trop chéres.
Merci de nous dire ce qui t'améne à l'appart, ou nous
serons ravis de t'aider.

[dilsah]

Non, Patrick t'a dit de ne pas en prendre

OUPSSS merci prosperine si on a des recettes avec une farine qu'on ne doit pas manger par laquelle vous la remplacez une passe partout si il y en a une ???
Enfin je me présente je suis Dilsah et je suis maman de 4 enfants végétarien depuis plus de 16 ans .
J'ai du psoriasis chronique et je suis tombé sur ce régime en cherchant sur le net moi qui grossit tellement vite dès que je prends un peu trop de pain voilà peut être la raison avec le psoriasis , mes allergies aux diverses pollen . J'ai sûrement un terrain sensible !
Je vais voir une dermato la semaine prochaine mais je commence le régime dès maintenant et je vais voir si ça diminue on verra !
Si vous avez des conseils je prends avec plaisir
bonne journée a tous

[dilsah]

Dilsah

Il doit être préférable de donner les farines auxquelles
on a droit, c'est à dire sans gluten.
Pois chiche, chataignes, sarrazin, quinoa, riz, millet,
lentilles, kamut, manioc, lupin, chanvre, pépins de raisins
coco.
Certaines sont difficiles à trouver ou trop chéres.
Merci de nous dire ce qui t'améne à l'appart, ou nous
serons ravis de t'aider.

MERCI infiniment mary je suis fan du riz et du coco

[proserpine]

La farine de base, c'est la farine de riz, de goût neutre. Mais on peut faire des mélanges.
Perso, j'aime bien avec un peu de farine de châtaigne (plus chère) et j'adore la farine de teff (mais j'en utilise peu car très chère et dûre à trouver). Il faut faire des essais et voir ce qui te convient...

[yin]

Bonjour Dilsah et parmi nous !

N'oublie pas d'arrêter aussi les laitages animaux...Tu vas bientôt te sentir mieux !

[dilsah]

Bonjour Dilsah et parmi nous !

N'oublie pas d'arrêter aussi les laitages animaux...Tu vas bientôt te sentir mieux !

Merci beaucoup Yan Oui les laitage animal c'est fait , je suis végétarienne et j'ai commencé à faire des from un peu

[flöchen]

bonjour Dylsah

toutes les grandes surfaces aujourd'hui font des farines dites "MIX" = sans gluglu.
bien-sûr c'est plus trafiqué qu'un farine de riz mais ça peut dépanner pour faire un cake, une tarte, un gâteau vite fait...
Toupargel fait de la pâte feuilletée sans gluten, idéale pour les mille-feuilles, les tartes à la tomate, les friands...
sinon pour les tartes, il y a moyen de tapîsser un moule à tarte de 5/6 galettes de riz (mag chinois) mouillées et garnir après .

[marya]

Hello,
La biocoop propose aussi des pâtes à tarte , pizza sans gluten.

[dilsah]

MERCI LES FILLLLLES POUR CES infossss presque une semaine sans lactose ni gluten je me sens mieux et mon psiroasis diminue déjà Yesss