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Pot-au-feu de lotte

aggie
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Message par aggie »

POT AU FEU DE LOTTE
Faire cuire à la cocotte des légumes à pot-au-feu pendant 15 mn. Rajouter des queues de lotte surgelés et cuire encore 15 mn. Servir avec de la moutarde à l’ancienne, des cornichons, du sel de Guérande, et des patates.
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