Premier essai et gros ratage

[cybelia67]

Voilà autant le gâteau était excellent .... Autant mon copain à la map une vrai semelle ....
Alors map ou pas je recherche le pain qui soit le plus neutre possible niveau goût à texture moelleuse ... Si qlq un à une recette ..... Je suis preneur !
J ai bien épluché les posts mais bcp de recettes sans vraiment moultes avis .... Du coup suis perdue ...

[proserpine]

Mon pain, je le fais à la main : aucune expérience de la MAP

[Collette]

Depuis que j'ai connu cette recette, je ne fais plus que celle-là, mais sans MAP, c'est tellement rapide.
Je fais des petits tas au lieu de le mettre en moule à cake.
Cela cuit plus rapidement avec une température moins élevée :
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