J'espère que je poste au bon endroit.
Qui a déjà été à un salon des allergies alimentaires ?
Je vais être sur Paris la semaine prochaine et ma soeur m'a dit qu'il y avait un salon les 8 - 9 et 10 avril.
http://www.saaps.fr/" onclick="window.open(this.href);return false;
Avec la ferme intention d'y aller, je suis quand même allée voir le site et la liste des exposants. C'est en majorité des "fabricants" de gâteaux et autres. On sait que c'est cher, ça va être tentant et perso à part dans mon Biocoop je sais que je ne les retrouverai nulle part. Donc pas trop d'intérêt pour moi.
Les ateliers culinaires qui auraient pu m'intéresser sont complets.
Il y a des conférences qui peuvent être intéressantes, je vois par exemple qu'il y a Jean-Marie Magnien. Est-ce vraiment utile quand on a lu le livre ?...
Si certains d'entre vous se sont déjà rendus dans ce type de salon je veux bien vos avis et savoir ce qu'on y trouve exactement.
Merci !
(Liste des exposants jointe)





