j'avais besoin depuis quelques jours de venir sur ce forum!!
(au fait je savais pas trop ou mettre ce poste de mini-bilan : grande chambre ou petite chambre?? bon comme çà fait pas un mois et que j'ai surtout besoin de conseils et de soutien, j'ai choisi la grande)
bref : j'ai commencé le régime (SGSL) le 29 octobre. Je fais plus attention à la cuisson. Mais je mange encore, rarement, du maïs (j'avais acheté farine et couscous de maïs avant de voir que dans le régime Seignalet on l'enlevait aussi), et du soja.
D'abord c'est parti sans problème : je mangeais déjà quasiment sans lait, j'ai juste arrêté le fromage et les yaourts.
J'ai découvert que je pouvais/devais manger des plats et aliments que j'aime beaucoup : par exemple haricots rouges et pois chiches, viande rouge crue ou peu cuite, canard... les sushis et sashimis, super, quand on ira au restaurant ce sera au resto japonais que j'aime tant!!!
Comme j'aime manger du pain au repas, j'ai acheté du pain de fleur,et un peu de pain SG du commerce pour commencer (vraiment pas top!!! mais çà dépanne, car j'adore saucer mon assiette, et j'ai décidé d'y aller en douceur). J'ai commencé à faire des pains sans gluten, et j'ai mis au point une recette riz-sarrasin qui marche bien.
et puis, et puis...
- l'autre jour au magasin j'ai commencé à en avoir marre de voir des trucs dans les rayons et de me dire "j'en prends pas"
- Il nous reste des pains d'épices de noël (ceux de Lidl, au chocolat) achetés par mon mari juste quand je commençais le régime, ils me tentent depuis un mois!
- Ma belle-mère nous a acheté des gâteaux, mon mari lui avait pas tout expliqué!! du coup il les a tous mangés (pas top pour sa santé à lui!! il est déjà en léger surpoids, un peu d’hypertension, et d'autres petits soucis, bref il devrait faire le régime, mais je ne veux pas lui imposer, faut que çà vienne de lui)
- Hier mon fils a rapporté de Vendée de la brioche vendéenne... heureusement qu'il n'a pas pris la gâche, c'est ce que je préférais... oups trop tentant
- et puis j'ai raté deux pains sans gluten coup sur coup , parce que je voulais tester une autre recette. le second c'est parce que je l'ai laissé trop lever, il faut que je surveille mieux. Sans doute à cause de çà j'ai jamais le courage de m'y remettre depuis presque 2 semaines! Et je voudrais bien avoir plus d'une recette qui marche, pour ne pas manger toujours la même chose.
A part çà, j'ai soigné ma crise d'eczéma, qui tout compte fait devait être liée à plusieurs choses :
- état inflammatoire généralisé quand j'ai commencé le régime
- application d''une pommade à l'huile essentielle d'encens, qui devait être trop agressive pour ma peau
- et surtout prise d'un antibiotique qui a secoué ma peau car j'ai eu aussi des éruptions sans gravité à d'autres endroits du corps, et surtout fait "flamber" de l'eczéma sur le cou et les épaules (là où j'avais mis la pommade) : méga crise, moi qui n'en avait jamais fait!!
- et le désencrassage? je ne sais pas et ne saurai jamais, car il y a toutes les autres causes.
Seulement la capsulite à l'épaule ne passe pas, les douleurs et la gêne sont variables, je ne sais pas quand je vais pouvoir retourner au travail (enseignante, pas remplacée... alors j'envoie du travail à faire à mes élèves...)
Avec l'eczéma, je n'ai pas pu faire de séance d'acupuncture pour le dos (très contracté) et les épaules la semaine dernière. Et les douleurs sont revenues de plus belle! J'ai fait une séance avant-hier, mais visiblement çà met plusieurs jours à faire effet. Enfin c'est ce que je me dis pour garder le moral
Un bon coup de ras-le bol quoi!!
J'ai besoin de pensées positives et inspirantes. j'en ai déjà trouvé sur ce forum je dois dire
La première (zut j'ai pas noté l'auteur!!!)
"Tout n'est pas tout blanc ou tout noir, ce n'est pas soit tout psychique, soit tout moléculaire, l'expérience montre que c'est le plus souvent les deux en même temps, intimement liés. Comme notre organisme fonctionne à l'économie, ma vision est qu'il essaie au maximum de régler deux problèmes (psychique et moléculaire) en même temps : qu'une détoxination moléculaire soit en même temps l'occasion d'évacuer une tension psychique, c'est faire d'une pierre deux coups. Notre organisme fait ce qu'il peut avec ses moyens et ses conditions du moment."
et un message de entre2o :
"Le régime permet à ton corps d'aller mieux, il peut enfin s'exprimer ... et là ... il s'exprime
Donc après avoir opté pour un régime hypotoxique il faut faire une réforme hypoémotionnelle"
C'est pour çà peut-être que je me sens plus que jamais stressée et tendue??... Alors que j'ai pas le stress du boulot (enfin bien moins!!)
Et puis fatiguée faaatiguée
Je manque de souffle ... enfin sans doute que c'était déjà comme çà avant : j'avais déjà remarqué que par moment j'avais la respiration limitée, bloquée .
ou alors c'était tout le temps, et je ne m'en rendais compte que par moments???
Je sais qu'il faut plusieurs mois pour sentir les effets du régime... mais je voudrais bien avoir quelques effets positifs , genre moins de douleurs et plus d'énergie !!
eh oui, je vois bien que çà fait gamine capricieuse
: je voudrais que tout change tout de suite... après 50 ans de malbouffe... même mêlée à de la bonne bouffe depuis 10 ans... 
L'année dernière j'ai découvert la méthode FlyLady pour (ré)apprendre à tenir sa maison (euh, avec ma fatigue, je n'ai pas continué mes routines, mais ceci est une autre histoire). Leur philosophie : "ta maison a mis 30 ans à s'encombrer, ce n'est pas en une semaine que tu la désencombreras". Ah oui, en fait, le régime Seignalet, c'est la même philosophie, non???
