Elodie AM se présente

[Elodie Mbaya]

Bonjour à tous !
J'ai une quarantaine d'années et cela fait déjà un moment que je suis sensibilisée à l'importance de l'alimentation dans son impact sur la santé : études de biologie, mère et grand-mère décédées de cancer... J'avais dévoré les ouvrages de David Servan-Schreiber il y a une dizaine d'années... Je pensais me nourrir plutôt bien jusqu'à ce qu'une annonce vienne bouleverser ma vie il y a de cela 6 mois : cancer digestif de mon mari ! C'était un coup dur... Nous avons du coup fait appel à un médecin, ami d'une de mes soeurs, et qu'elle m'a vivement conseillé de consulter. Ce médecin a reçu mon mari très longuement (il est en retraite maintenant) et nous a parlé des Dr Seignalet, Kousmine et Gundry. Il s'inspire en effet de leurs recherches et de leurs succès auprès des patients atteints de maladies graves pour prescrire des soins et une alimentation saine. Nous suivons depuis environ 4 mois ses recommandations. Dans un malheur il y a toujours quelque chose de bon à prendre : en effet j'avais depuis l'enfance des problèmes de peau (eczéma puis psoriasis), et je vois depuis le suivi de ce régime des améliorations notables de mon état de santé ! Quant à mon mari, il est dans un parcours de soins lourds et nous espérons bien sûr que le changement d'alimentation va porter ses fruits !... Je compte donc fréquenter ce site régulièrement pour avoir des conseils et idées de recettes... car ce n'est pas si facile de varier les menus je trouve... merci à tous ceux qui s'en occupent et postent leurs témoignages et "astuces santé" !

[Zébrou]

Bienvenue à vous 2!!!

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Bienvenue Élodie