Je m’appelle Federica ( ou Fede, c'est selon^^), et je découvre peu à peu le régime Seignalet, que je trouve à la fois exigeant… mais plein de sens.
Je me suis intéressée à cette approche à la base pour des soucis digestifs et une inflammation chronique persistante (rien de très lourd, mais assez pour que je cherche des alternatives plus naturelles).
J’ai encore beaucoup à apprendre, mais j’ai déjà commencé à modifier certains piliers de mon alimentation (arrêt du gluten, laitage, plus de cru… entre autres
Je rejoins ce forum pour m’informer, m’inspirer, et aussi partager si je peux, car je me rends compte que ce genre de changement est toujours plus facile à vivre quand on échange avec des gens qui comprennent.
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