les choux

[martyne]

BONJOUR

Il serait souhaitable de manger du chou tous les jours
http://www.reseauproteus.net/fr/Nutriti ... u_fleur_nu

le brocoli
http://www.thierrysouccar.com/invites/%20invite009.html

la choucroute ou le chou lacto-fermenté seraient plus efficaces

bonne journée

[marsouin]

salut martine,

je vois que ton sujet reste sans reponse.
le choux il est vrai present a tous les niveaux un interet certain.
je mange bio et chez eux tu trouves du choux en bouteille.

a+

[peluche]

moi j'adore le chou et j'en mange régulièrement
bisous

[graphitie]

Bonjour à tous, moi le chou j'adore que ce soit en salade ou cuit. Bises. Marie christine

[izzaaa]

Oui moi en plus j'adore lr chou en salade, choufleur cuit ou cru, broccoli vapeur... pour ce dernier ses proprietes notamment anti-cancerigenes disparaitrait quasiment avec la cuisson, mais le broccoli cru beurkbeurk!
Ensuite concernant le chou fermente (mmmh une bonne choucroute, j'en reve... :crazy:) attention a ceux qui souffrent de candidose ca n'est pas conseille! (rabat-joie )

Izzaaa

[tribulette]

Ta ta ta ta ..... tut tut tut !!!

Le brocoli cru, c'est TOP!
Moi, je dirais: goûtez le pied cru, avec ou sans sauce,c'est
super bon! (se marie très bien avec la pomme, mais reste excellent même célibataire).
Pour le reste, d'accord, c'est meilleur un tout petit peu cuit, mais on peut toujours en mixer un petit bout pour ajouter à des carottes râpées, par exemple; on ne sent rien de désagréable, et en plus, c'est super joli!
Un jour, je vous ferai des photos...

Non, non, franchement, le brocoli cru, n'hésitez pas!

enfin, moi, ce que j'en dis ..... [img]smile/hapface01.gif[/img] :na: :sarcastic:


brocolette

[cath]

le chou fermente et n'est pas conseillé à ceux qui souffrent d'hyperpermeabilité intestinale!!!
à ce propos quand on tape sur google on a Number one:le blog de Manu http://alimentation.canalblog.com/archi ... 88257.html
deuxieme:: l'appart !http://forum.aceboard.net/p-74834-85-4318-0.htm
preuve que ce syndrome est mal connu !
et 3: PERMEABILITE INTESTINALE ( Dr Sergi ROLLAN)

« L’intestin grêle est une structure dynamique qui se renouvelle toute les 48-72 heures ce qui explique qu’une infection intestinale ne provoque, le plus souvent, qu’une maladie bénigne qui ne dure que quelques heures à quelques jours. Le temps de récupération est donc un élément important pour un bon fonctionnement de l’intestin. Ce dernier est formé par une lignée de cellules épithéliales qui forment la principale surface d’absorption de l’organisme au travers de la muqueuse intestinale .

La muqueuse intestinale est un filtre essentiel à l’absorption des nutriments ingérés mais également à la détection d’éléments étrangers (bactéries, antigènes, toxines, virus...) qui induit la réponse immunitaire innée et/ou adaptative.
http://www.vitaserena.be/index.php?page ... utsyndrome