menus de fêtes

[aggie]

Bon Noël à tous,
Pour ceux qui chercheraient quelques idées, je vous mets mes menus de fêtes :

-[g]Veille de Noël [/g]:
Champagne
Magrets de canard aux figues et miel, et tagliatelles de courgettes
Poires aux marrons et chocolat meringuées

-[g]Noël[/g] :
Apéro au karkadé (boisson à l'hibiscus)
chapeaux de champignons farcis d'oeufs de poisson
rouleaux de printemps maison
marinade de deux saumons au lait de coco - riz rouge
crème brûlée aux marrons
pamplemousse chinois

- [g]Nouvel An [/g]:
Apéro au Banyuls
foie gras maison sur toasts de pain d'épice au sarrasin
tajine de poulet
verrine d'agrumes au sorbet citron et macarons maison


Voilà...bon appétit !

[mam]

j'arrive!!!

[boubou]

Mam, tu me prends au passage .

[june]

Moi aussi !!! Miam miam !!!

June

[elodie]

C'est magnifique tout çà mais c'est du boulot quand même ! je préférerai aussi être invité parce que ce que je me sens feignasse aujourd'hui ! Joyeux Noël et heureux futur à vous toutes et tous !!

[aggie]

Euh...en fait, c'est ma maman qui cuisine presque tout...j'ai du bol !

La recette des poires aux marrons et chocolat meringuées, on l'a inventée, c'était super bon !
Quand j'aurai 5 mn je vous la mettrai dans les desserts.

[origan]

Humm, moi, j'aimerais bien la recette de pain d'épice au sarrazin .
Pour les toasts de demain soir , bien sûr !
Moi aussi, le régime me sert de pretexte pour faire des repas de fêtes gourmands .

Sinon, il faut que je retrouve la recette de pain de Mam donnée l'année dernière . C'était très bon .

Origan

[aggie]

zut, j'ai vu ton message trop tard, et ma maman est repartie avec sa recette de pain d'épices.
Je suis en train de le finir, il est très bon.
Je vais lui demander qu'elle m'envoie ses recettes et je vous les mettrai dans les desserts...

Bonne année !

[mulan]

Oui, moi aussi, ça m'intéresse beaucoup la recette du pain d'épices au sarrazin, car j'adorais le pain d'épices avant le régime... et j'adore le sarrazin ! Mais je n'ai jamais entendu parlé de pain d'épices au sarrazin !!!