Congeler du lait végétal

[Lusoma]

C'est peut-être une question très bête que je vais poser (pardon si c'est le cas).

Savez-vous si on peut congeler les laits végétaux? Je ferais bien quelques essais de recettes avec du lait végétal, mais cela m'embête toujours d'ouvrir une brique pour en n'utiliser qu'un tout petit peu. En congelant le reste, dans des bacs à glaçons par exemple, ce serait plus pratique.

Avez-vous déjà essayé?

Merci à vous!

[anonyme12]

Avez-vous déjà essayé?

oui, avec du lait de soja. je n'ai besoin que d"un demi-litre dans la recette (smoothie). je mets l'autre demi à congeler dans le pack d'origine et je laisse décongeler au frigo. Pas de problème si c'est bien mélangé avant la congélation. Durée de 3 à 6 mois (pour les lipides).
A+

[Lusoma]

Super! Merci Nestor!

[dubbleace]

je suis contente pour lusoma que ca marche comme ca
j avoue que je n aurais jamais essayer de congelee mon lait de riz mais c est bon a savoir