Margarine avec lait ou pas?

[patricia06]

Salut,

En lisant les ingrédients de cette margarine connue, est ce que vous comprenez qu'il y a des arômes au gout de lait (autorisé) ou bien il y a des protéines de lait et donc c'est à exclure???

Merci,
Patricia.

[Laurette]

Alors...tout ce qui est écrit en gras, ce sont les allergènes potentiels.
Le mot lait étant en gras, il y a donc du lait dans cette préparation.
Je comprends que l'arôme est fabriqué à base de lait.

Dis-nous de quelle margarine il s'agit, histoire que d'autres ne l'achètent pas !

[clear]

D'accord avec Laurette pour le lait et puis huile de palme, palmiste , mieux vaut éviter aussi
C'est la marque St Hubert, c'est écrit en bas

[Laurette]

Oup's ! Oui MM
Mais quel St Hubert ? Il y en a plusieurs...

[clear]

Pas le saint patron des chasseurs en tout cas.
Pour la margarine je n'en sais rien car je n'en mange pas et je ne la regarde même pas.

[Laurette]

Moi non plus !

[patricia06]

Mince alors! C'est le 3ieme que je mange!
C'est St Hubert Omega 3.
Je pensais que c'était des arômes au gout de lait!
Je m'en sers de temps en temps sur une cracotte avec du saumon fumé ou jambon cru pour faire genre sandwich.
Je ne me suis pas méfiée car en général il y a écrit, poudre de lait, protéine de lait, lactose...etc....mais je n'avais jamais vu arôme!

[saltarella]

En effet au début le St Hubert oméga 3 n'avait pas cet arôme, ensuite ils ont changé la compo. Au magasin tu trouvera le st Hubert pur végétal maintenant il n'en a pas, mais à vérifier à chaque courses car ça peut changer les compos sur tout les ingrédients. Il me fait une éternité car je n'aime pas trop la margarine

Sinon en mag bio la vie claire tu as le molivo et le vitacoco qui en sont exempts aussi

[patricia06]

Tu as raison Saltarella, car au début je passais des heures à lire les ingrédients, et le st Hubert omega 3 avait l'air ok. Ensuite je me suis habituée à prendre certains produits sans revérifier!
Donc il va falloir que je reste méfiante sur tout un tas de produits.

Mes huiles principales sont huile d'olive, huile de coco et un peu d'huile de lin. Si je prends des margarines de temps en temps (la barquette de 250gr me dure au moins 3 mois) ce n'est pas grave non?

[saltarella]

Je te dirai que non ce n'est pas grave ce n'est pas ta source de gras principal

[sansan973]

il m'avait semblé que dans d'autres post (et notamment le livre de magnien) il était dit que c'était vraiment de l'arome de lait donc sans lait donc permis....

[Laurette]

Attends Sansan, lorsque tu lis lait écrit en gras c'est bien que le produit en contient. L'écriture en gras sert vraiment à prévenir les allergiques.
Quand il n'y en a pas, rien n'est écrit.
Après, il est vrai qu'on ne connaît pas le pourcentage de lait....il est peut-être infime mais il y en a.
Tout dépend des margarines, certaines en contiennent, d'autres pas. Mieux vaut bien lire les étiquettes !

[breizh]

Du coup je me précipite sur ma boite de St Hubert que j'utilise comme toi , rarement, sur une cracotte . C'est le St Hubert Bio , sur lequel il n'y a pas marqué , arômes lait , mais arômes naturels . je me méfie des produits industriels , mais celui là je fais avec depuis le début et je ne semble pas avoir de problème.
je ne sais plus trop quoi en penser.

[Anonyme1]

Je pense que, S il y avait du lait ils seraient obligé de le dire .
Donc ton st Hubert breizh doit être bon. Mais peut on en être certaines ?

Moi j aurais tendance à me méfier des labels sans lactose, chez les petits artisans boulangers par exemple. Rien ne dit qu ils n utilisent pas du lait sans lactose ( mais du lait quand même avec caséine ! ) dans leurs pâtisseries.

[proserpine]

Désolée pour ceux qui utilisent cette margarine mais, sur certains sites, il est très clairement indiqué qu'elle contient du lait...