Une de mes dernières petites recettes, je l'ai servie aux invités ce soir et elle a beaucoup plu! Elle est très simple:
100gr de riz rond
1L de lait de noisette
1 cuillère à soupe de sirop d’agave
2 cuillères à soupe de crème de riz
Déposez le riz et le lait dans une casserole
Ajoutez le sirop d’agave, mélangez
Faites cuire à feu doux pendant 40 minutes en remuant régulièrement
A la fin de la cuisson (quand le riz devient crémeux) baissez le feu au maximum et ajoutez la crème de riz
Mélangez pendant une minute
Remplissez vos petits pots de riz au lait, parsemez de noisettes concassées
Réservez au frais et sortez-les une petite demi heure avant de les servir.
Si elle vous met l'eau à la bouche allez faire un tour sur www.quinoaetbasmati.fr
bonne soirée!
Sarra





