Le plus difficile

[Aioly]

Dernier message de la page précédente :

Pour se debarasser des addictions il est nécessaire de reprogrammer son métabolisme souvent déréglé depuis l'enfance. Il existe un protocole pour cela afin que nos cellules et l'hypothalamus oublient les reflexes addictifs permettant d'eviter les sentiments de privation et de frustration qui menent un jour ou l'autre au craquage.

[Laurette]

Mais quel protocole, Aioly ???...
Tu nous tiens en haleine

[Bernargo]

Kate, une question, s'il vous plaît: "activez"-vous les noix de cajou? Ne pas les activer, n'est-il pas problématique, sur le plan enzymatique??
Merci!

[manon]

Bonjour Bernago

Culpabilité dis-tu ? J'ai un superbe garde-fou, je mange une bouchée avec un ingrédient interdit fusse un comprimé de médicament enrobé et je te fais une méga crise dans les 15 minutes !
Je t'avoue que je fais donc super attention , et si d'aventure il m'arrivait de penser comme le disent certains , Pour une fois je peux ! Je pourrais m'affubler de plein de noms ensuite ... Pour la petite histoire , j'ai fait des tests qui se sont avérés négatifs , je ne suis pas intolérante au gluten et produits laitiers

[Floch]

Merci Kate pour les recettes.
La levure de bière, on peut ?
Il n'y a pas de malt ou c'est autorisé ?

[Aioly]

Mais quel protocole, Aioly ???...
Tu nous tiens en haleine

Laurette, c'est un protocole mis au point par des médecins et naturopathes allemands. Compatible avec les principes Seignalet. Il est présenté par des vidéo conférences via Zoom par l'association d'entraide Vieômieux dont je fais maintenant partie. Je ne veux pas en faire la pub ici donc m'envoyer un message privé si intéressée. La prochaine présentation lundi prochain à 20h00.
Nb: J'aurais 64 ans ce jour là.

[Floch]

Merci Kate pour les recettes.
La levure de bière, on peut ?
Il n'y a pas de malt ou c'est autorisé ?

De ce que j'ai trouvé sur le Net, on ne pourrait pas consommer la levure de bière.
Comme c'est un champignon, je me suis dit qu'il y aurait peut-être une exception.
Si personne ici ne peux me répondre, cela n'a pas d'importance.
Dans le doute, je me passerais du parmesan végétal.

[PatrickS]

Bonjour,

Pour la levure de bière maltée, c'est: NON

Pour la levure de bière "normale", deux solutions:

1°) elle est cultivée sur les résidus de bière (le plus souvent): NON
2°) elle est cultivée sur de la mélasse (betterave): OUI

Mais comme la plupart du temps, ce n'est pas indiqué, on s'abstient.

Patrick

[Zébrou]

depuis le début du régime j'en mets avec mes crudités....je ne m'étais jamais posé la question...

[ilike music]

J'en ai tjrs a la maison (pour le parmesan de numéro 1 justement) effectivement j'aime bien dans les salades mais depuis le régime, je l'ai exclus pcq pduit issu de la bière. Bon après la bière perso j'aime pas.
Pas contre ai bien noté qu'il n'y avait pas de gluten ds le whisky

[Zébrou]

En fait j'suis blonde....j'ai toujours cru que la levure de bière n'avait aucun rapport avec la bière....

[manon]

Mais si il y a du gluten dans certains whiskys à base de blé donc dans le doute on s’abstient si on ne connaît pas la composition https://www.revesdewhisky.ch/WP_Extra/whisky-et-gluten/
En revanche on peut trouver des bières déglutiniseés
Celle que je supporte est Altiplano
Bière au quinoa ,on la trouve en magasin bio ou certains cavistes https://www.greenweez.com/altiplano-bie ... gJV-PD_BwE

[Laurette]

Merci Aioly, j'ai repéré le site, j'ai donc de la lecture en perspective !
Je te tiens au courant...

[ilike music]

Mais si il y a du gluten dans certains whiskys à base de blé donc dans le doute on s’abstient si on ne connaît pas la composition https://www.revesdewhisky.ch/WP_Extra/whisky-et-gluten/
En revanche on peut trouver des bières déglutiniseés
Celle que je supporte est Altiplano
Bière au quinoa ,on la trouve en magasin bio ou certains cavistes https://www.greenweez.com/altiplano-bie ... gJV-PD_BwE

Ah ben dis donc, je savais même pas qu'on pouvait faire du whisky à base de blé ! J'avais lu dans le livre de Seignalet que cet alcool était ok. Bon de toute façon je ne bois que du single ou pur malt d'écosse et c'est très, très très occasionnel donc d'après l'article que tu m'a indiqué ça doit aller. je vais juste vérifier sur mes bouteilles cet histoire de caramel ...

[Floch]

Merci Patrick pour ta réponse.