Hello à tous, je suis nouvelle et j'ai plein de questions à vous poser :)

[feat]

Bonjour,
j'ai une SEP depuis 2009 et là je sors d'une poussée. Mon neuro me propose un nouveau traitement (Gilenya) mais je ne suis pas sûre de vouloir le prendre cette fois-ci (je prends actuellement Aubagio depuis 3 ans).
J'essaie d'être sans gluten et sans lactose depuis quelques années mais pas à 100%.
J'aimerais suivre les préconisations du Dr Seignalet mais ai un peu peur de m'y mettre Pas sûre que ça soit pratique avec vie de famille, 2 enfants,boulot...!?!?
Je trouve ce forum top et vos conseils super pratiques et encourageants!!
Avec quels ustensiles cuisinez-vous? Je lis que certain ont des extracteurs!? Pour la cuisson à pas plus de 110°C, avez-vous du matériel spécial ou une simple cocotte minute suffit?
Merci d'avance pour vos retours! Hâte de vous lire )
Belle journée à tous

[PatrickS]

Bonjour Feat et

La cocotte minute est à bannir, SAUF si tu l'utilise sans pression: couvercle juste posé dessus, comme une cocotte normale. Sinon elle monte à plus de 140°.

J'ai moi même une sep et on ne m'a jamais proposé de traitement (primaire progressive). Et mes symptômes on diminué, voir disparus. Cela en vaut donc la peine de suivre cette façon de s'alimenter.
Mais il faut savoir que les produits sans lactose sont eux aussi interdit car ils contiennent toujour de la caséine, la protéine du lait qui est mauvaise.

Moi, je l'ai commencé avec le travail et la vie de famille. Mon avantage: j'étais cuisinier, mon désavantage: j'étais cuisinier. L'avantage était que je pouvais très bien sélectionner mes produits, mon désavantage, j'avais toutes ces cochonneries continuellement sous les yeux.

Pour tes prochaines questions, ouvres un nouveau sujet à la grande chambre. => viewforum.php?f=14

Patrick

[feat]

Bonjour Feat et

La cocotte minute est à bannir, SAUF si tu l'utilise sans pression: couvercle juste posé dessus, comme une cocotte normale. Sinon elle monte à plus de 140°.

J'ai moi même une sep et on ne m'a jamais proposé de traitement (primaire progressive). Et mes symptômes on diminué, voir disparus. Cela en vaut donc la peine de suivre cette façon de s'alimenter.
Mais il faut savoir que les produits sans lactose sont eux aussi interdit car ils contiennent toujour de la caséine, la protéine du lait qui est mauvaise.

Moi, je l'ai commencé avec le travail et la vie de famille. Mon avantage: j'étais cuisinier, mon désavantage: j'étais cuisinier. L'avantage était que je pouvais très bien sélectionner mes produits, mon désavantage, j'avais toutes ces cochonneries continuellement sous les yeux.

Pour tes prochaines questions, ouvres un nouveau sujet à la grande chambre. => viewforum.php?f=14

Patrick

Merci Patrick pour tes conseils sur la cocotte!à bientôt!

[clear]

Bonjour feat
Presque toutes les jeunes colocs ont mari, enfants et boulot et doivent s'adapter mais elles y arrivent
Tu vas trouver de la lecture de témoignages.

[Zébrou]

Bonne installation à l'appart!!!
Oui avec motivation et organisation on arrive à combiner boulot, mari, enfants et vie sociale!!!