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Menus de décembre 2013

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yin
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Re: Menus de décembre 2013

Message par yin »

Dernier message de la page précédente :

ce matin : 1 thé vert puis 1 cacao au lait de coco
9h : 1 oeuf au plat

midi : cheval haché cru et musclun avec les 3 miettes de chips qui restaient d'hier soir

15 h : 1 banane et 1 chicorée

soir : thon pdt vapeur et musclun

Et là je file me faire 1 thé vert !
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Laurette
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Re: Menus de décembre 2013

Message par Laurette »

Grrrrrr...je déteste Noël et ses cadeaux obligatoires.... Père Dodu, j'ai pô d'idées et plus d'sous c't'année !!! :noel20:
Valérie, as-tu retrouvé ce qu'il y avait dans ta tisane ??!! ;)

ce matin
- tisane anis/fenouil/badiane
- une banane

à midi
- 1 petit avocat nature
- steak haché très bleu
- légumes vapeur : carottes/navets/céleri

ce soir
- chou-rave cru en lamelles
- genre pot au feu cuit avec des pois chiches
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Laure
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Re: Menus de décembre 2013

Message par valerie024 »

mon menu de hier :
matin : 1 jus de citron a 6h30
11h : au retour de boulot 1 part tarte pommes+2 carré de chocolat
+ de la noix de coco+ quelques graines de cajou (faim et pas le moral grrr !)

12h : 1 steak aller retour ds poele + salade + graines germées

18h : thé chez une copine

20h : thon/mayo avec tomate+salade+graines germées+courgette

21h : thé bonne nuit

En mère indigne que je suis j'ai oublié d'aller à la rencontre "parents-profs" hier soir !! ma fille a essayé de m'appeler mais comme mes gamines m'ont refilé un portable tactile que j'ai beaucoup de mal a dompter je n'ai pas eut son message et en plus en sortant en retard du boulot je me suis arreté chez une copine boire un thé !!! j'ai honte !!! elle ne m'en veut même pas (elle a reussit à joindre son papa qui a été à la réunion à ma place) et en plus elle a eut les félécitations !!! du coup j'ai repris mon vieux portable des années 30 ...
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Re: Menus de décembre 2013

Message par Profil Supprimé »

Bonjour les amis :noel:

J'aime bien ta petite histoire du jour Valérie !
Quand on est deux parents c'est super pour l'entraide, l'un pallie les coups de faiblesse de l'autre, et réciproquement, et ça marche très bien comme ça .. la preuve... il devait être bien fier et heureux le Papa d'être celui qui est là au bon moment! Et toi ça a dû te faire un bien immense de pouvoir boire un bon thé chez ta copine après le boulot! Elle est très belle cette anecdote... quand on est deux ben on est deux... finalement ce portable digital a eu une belle utilité !
:hpyb:
Mes menus d'hier
Matin:
Thé noir, un oeuf cru
Midi:
Laitue nature, anchois de Collioure à l'huile
Boeuf séché
17h:
Thé noir, 1 avocat
Soir:
Chou farci (farce: haché de carottes, navets, poireaux, céleri, oignons, ail, cumin)
Pousses de radis
After:
un bol de chicoré, 2 dattes fraîches

:fleur1:
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Re: Menus de décembre 2013

Message par valerie024 »

mon menu de hier :

matin : 1 banane canelle avec 1 pain des fleurs + ghee

midi : 1 steack thym romarin + graines germées+salade+courgette crue

16h : 2 pains des fleurs + ghee
fin de la tarte aux pommes et 2 care chocolat

soir : au mac do
1 big cheese + patatoes
+ 1 sunday !!!!

Heu non ... ça c'était avant j'avais apporté ma p'tite salade ... :noel:

ensuite ciné avec 2 de mes filles et leurs copines (mon mari avait son repas de noel auquel je n'étais pas convié ...)
vu "100 % cachemire" avec Valérie Lemercier qui est trop belle, mais bon le film sympa mais moyen ...
bonne journée
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Laurette
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Re: Menus de décembre 2013

Message par Laurette »

Hier, suite et presque fin...des courses de Noël ! Puis mise au point des menus... Aujourd'hui, déco de Noël minimaliste et courses au supermarché. Il ne me restera plus que le frais...et plus un seul radis !!! :noel6:
Merci Pierrette pour tes idées de déco de Noël, du coup je vais réaliser l'arbre en bois ( :noel6: !!) j'adoooore, celui fait avec des branches verticales et horizontales. Dans le Loiret, la maison est dans les bois, alors c'est pas bien compliqué de trouver la matière première ! :noel:

Hier
matin
- tisane anis/fenouil/badiane
- une clémentine

à midi
- salade verte
- boudin et reste des légumes vapeurs

AM
- une poignée de fruits secs

soir
- la fin du pot au feu aux pois chiche
- une tisane aux épices
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yin
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Re: Menus de décembre 2013

Message par yin »

J'ai oublié de mettre les menus d'hier... J'espère que je me rappelle encore !

Matin : 1 thé vert puis 1 cacao au lait de coco

10h : 1 oeuf au plat à l'huile de coco (super mes poules se sont remises à pondre !)

midi : mesclun et sauce (1 jaune d'oeuf, huile de lin, jus de citron, curcuma et gingembre frais, sel et poivre) avec 1 steak haché bio aux échalottes fraîches

15 h : 1 chocolat chaud (cacao et lait de coco)

soir : soupe de verts de bettes, oeufs au plat et côtes de bettes au lait d'amande de cuisine (j'ai pas trouvé ce qu'il avait de suisine... trop liquide)

en soirée : 1 thé vert
puis hypoglycémie (trop de ménage l'après-midi...) craquottes de quinoa, huile de coco et confiture d'oranges bio extra
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Re: Menus de décembre 2013

Message par Profil Supprimé »

Bonjour à tous :noel:

Mes menus d'hier
Matin:
Thé noir, 1 oeuf cru
Midi:
Moi aussi du boudin (miam)
Mâche de pleine terre (d'un beau vert foncé) avec plein d'échalotes et de l'ail
Pousses de radis (les seuls radis qu'il me reste... :mdr3: )
17h:
Thé noir (2 théières!), galette de sarrasin garnie d'une macédoine de fruits frais (banane, kiwi, poire) avec plein de noix de coco râpée
Soir:
Apéro party
J'ai bu du kir à la mûre (un peu trop peut-être, ça commence les excès!)
j'ai pris des chips, des cacahuètes, du saucisson sec (un peu douteux le saucisson mais... bah... heu), et j'ai vidé les raviers d'olives et de cornichons.
After:
Tisane clair de lune, et de la mâche (pour bien "drainer" :mdr3: )

Bon week-end les amis :noel2:
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Re: Menus de décembre 2013

Message par keditchi »

Ma Maman débarque de France ce soir alors j'ai préparé un truc pratique pour le dîner....

Ce matin : 1 pomme + 2 kiwis découpés en morceaux + canelle + acide L-ascorbique dessus (1 gr)

ce midi : une salade : laitue + olives vertes et noires + navet rapé + makro fumé au poivre + sauce curcuma et ail

ce soir : une sorte de hachis parmentier avec une couche de purée de pdt, une couche d'oignons doux, une couche de viande hachée et persil frais, une couche de poivrons rouges et tomates. Y'a plus qu'à enfourner c'est prêt ! + une salade.....

un fruit en dessert car ma Maman ne supporte pas le sucre !
Keditchi

Fibromyalgie. Arrêt des produits laitiers et du sucre depuis juillet 2011 avec des résultats positifs mais complète rémission depuis la découverte du régime Seignalet avec l'arrêt total du gluten et du maïs en plus du reste. Rémission rapide après 3 semaines, désencrassage de 3 semaines puis total rétablissement.
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Re: Menus de décembre 2013

Message par Laurette »

Houououou, Pierrette...tisane "clair de lune"...! J'espère que tu la dégustes en écoutant Beethoven ?!! :noel:
Qu'y a-t-il donc dans cette romantique tisane ? :ange:
:smac:
Laure
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Re: Menus de décembre 2013

Message par Profil Supprimé »

Oui Laurette, c'est idéal avec la sonate...
Voici la composition de "Clair de Lune": Aubépine, Oranger feuilles et fleurs, Verveine, Aspérule, Passiflore.
C'est un mélange du "Jardin des Magies", fait en Brenne.
Bonne soirée Belle :fêtea:
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Re: Menus de décembre 2013

Message par Laurette »

Je retiens la composition, pour une soirée douce et musicale... Ce doit être délicieux. :noel:
:bisou: merci Pierrette !
Laure
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Re: Menus de décembre 2013

Message par yin »

Je retiens la tisane "clair de lune" ! J'évite les mélange car j'ai toujours peur de ne pas aimer et de jeter, mais la compo me convient !!

Donc ce matin : 1 caroube avec du lait de coco

11 h : 1 oeuf au plat

13 h : escalope de poulet au curry avec mesclun et sauce

17h : 1 thé vert

ce soir : soupe de chou vert, rollmops mesclun et sauce et 3 tit bout de pdt avec du ghee.

En soirée, ce sera 1 chicorée
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Re: Menus de décembre 2013

Message par vero »

Bonsoir,

J'ai pas pu venir mettre mon menu hier soir car j'était au concert de Stromae... C'était super, il a vraiment plein de cordes à son arme ce grand gaillard là !
On avait prévu de manger un "bout" dans une boulangerie et j'ai trouvé une salade, ouf !!

Voici mon menu d'hier :

8h30
craquottes de sarrasin + huile de coco
1 Mug de chicorée

11h00
1 banane

12h30
restant d'osso bucco + carottes + topinambours
+ salade de betterave

16h00
2 dattes

18h30
1 salade campagnarde (haricots verts + pdt + lardons + salade verte)

23h30:
4 dattes (j'avais faim et envie de sucre après le concert)

Aujourd'hui

8h30
Pain SGSL + purée d'amande au sucre complet
1 chicorée

11h00
1 banane

12h30
Salade de ma composition : endives + épinards + champi + pommes
pain SGSL avec de la germillade de lentilles bio (je découvre, c'est bio, c'est bon avec que des bons produits)
4 dattes
1 poignée de noix

19h30:
soupe verte d'épinards + PDT + Courgettes + crème de cajou

Ca y est je vais me mettre à la germination, j'ai commandé des pots et des graines :-)

Belle soirée
http://lesrecettesdevero.com/
https://www.facebook.com/LesRecettesDeVero

"Manger est une nécessité, mais manger intelligemment est un art"
François de La Rochefoucauld
Ecrivain & moraliste (1613-1680)

Maladie d'Hashimoto depuis 2008 (non stable ces derniers mois)
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Re: Menus de décembre 2013

Message par Miaou »

si cela vous botte , j'ai mis en ligne mon menu sans gluten sans lait pour Noel
les cuissons ne sont pas top (pour la pintade surtt mais c'est une recette de famille sans gluten sans lait alors !)
http://www.mincejesuisgourmande.com/ind ... ns-lait%29
Seignalet depuis le 30 mars 2012. arthrose généralisée (fibro?), colite collagene, otite chronique ,4 pathologies du sommeil , canal carpien opéré in extremis a droite en.mars 2020.
Amélioration très nette, avec 80 % de douleurs en moins, plus d’aérateur dans les oreilles et un quotidien redevenu agréable.
Et que de découvertes culinaires en perspective !
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Re: Menus de décembre 2013

Message par valerie024 »

mon menu de hier

matin : 2 œufs coque
puis dans la matinée pain des fleurs+ghe
+carré de chocolat

je grignotte quand je suis à la maison c'est plus fort que moi grrrrrrrrrr

midi : steach romarin thym
+salade+graines germées+courgette
+1 verre de jus pomme maison

17h30 : 1 banane canelle

20h : chou vert revenu avec morceau de jambon cru
+salade+graines germées

22h30 : chez des amis soirée belote
tisane camomille + 1 clémentine
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