Question pour mes débuts

[Plumedecristal]

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Merci à vous pour ce coaching perso pour mes débuts!

J'ai noté ( en parlant de " proportions" dans les menus que j'ai pu lire sur le forum que vous ne prenniez pas de dessert!
Figurez-vous que depuis ce matin ( décision prise hier au soir) j'a décidé " de m'attaquer" aux mauvaises habitudes dont celle de terminer le repas par un dessert

Donc j'ai pu lire bien souvant un plat unique !

[talia67]

hello plumedecristal,

en effet les desserts sont tout à fait superflus, et même plutôt néfastes si l' on considère qu' ils amènent forcément du sucre (sucre = poison même si quand même intégral mine de rien) quand il s' agit d' une douceur, et si le dessert est un fruit, il faut savoir qu' un fruit nécessite un temps de digestion très court. et pris avec d' autres aliments, il les entraîne dans sa course et provoque fermentations. donc le fruit est à manger en dehors des repas. en en-cas de 17h ou 11h par exemple si petite faim.

elixir, peux tu poster ta recette de taboulé au quinoa dans la cuisine ? j' en ai testé un et le résultat était plus que décevant. alors peut être ta recette me plairait elle ? merci d' avance

à plus

[Plumedecristal]

Bonsoir

Et merci Talia!
Deux choses vont être difficiles pour moi:
- plus de fromage
- plus de dessert ( alors que tout le monde en prend)! Le preuve, pruneaux ce soir!! Zut!Zut!Zut

[talia67]

plumede cristal,

tout le monde n' est pas égal devant l' adversité...

ce que je veux dire par là, c' est que tout le monde n' est pas "ou tout blanc ou tout noir" comme moi, qui a démarré ce régime d' une minute à l' autre et sans aucun écart depuis. donc si tu ne le sens pas pour l' instant, garde de temps en temps tes petits desserts (aliments autorisés par contre), car l' essentiel dans l' immédiat est de ne plus toucher aux laitages. tu verras, on s' en passe facilement après un certain temps, comme si on se désintoxiquait d' une drogue. plus tard encore, tu pourras même en éprouver de l' aversion. c' est le cas d' un certain nombre de colocataires.

rappelle toi dans les moments de tentations, que " les produits laitiers, sont nos amis pour la...muise" (en chantonnant svp, comme la pub... )

accroche toi, et ce soir, mange tes pruneaux...

[Plumedecristal]

Glups! Zé tout manzer tous les pruneaux !!!!

Allez aprés une bonne nuit ....

Mais pas de glten, ni maïs, ni laitage ( quand même)!!

[Savere]

Désolée, mais je vais être encore saoulante, mais je ne crois pas que je pourrai me passer d'un dessert type yaourt au soja, salade de fruits ou flan;

Je e recueillerai alors que 50% de bénéfice§§§!!!zut et rezut!

[talia67]

savere,

pour toi et pour l' instant, n' y pense même pas !!!

tu as d' autres chats à fouetter, si tu me permets l' expression...
ce que je veux dire par là, c' est que, quelque part, se passer de dessert (quand même toujours avec les ingrédients autorisés par seignalet, bien sûr), est l' étape n° 2. tu n' y es pas encore. ça viendra peut être plus tard, peut être pas. mais la priorité, c' est pas de gluten, pas de laitages (animaux), pas de maïs. même pour la cuisson, pour l' instant, tu peux faire des écarts. vas y par petites étapes successives. ok ?

par conséquent, continue à te faire plaisir ainsi.

à plus

[Elixir]

Oui et puis comme je dis souvent en rigolant "on n'est pas que des martyrs", moi aussi je ne mange plus de dessert, enfin plus souvent mais il m'arrive effectivmt de me laisser tenter, c'est humain, du moment que ce soit seignalet et pas cramoisi, il n'y a pas de pbs majeurs et il ne faut surtt pas oublier de vivre...Le tout est d'etre mesuré.