Bilan presque 3 mois - besoin de remotivation

[petiteamarillys]

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Nananina, pour les moothie vert voilà un des liens que j'ai trouvé qui me semble pas mal avec les bases et plusieurs recettes et liens vers d'autres blog avec recettes :
http://www.crudivorisme.com/2010/02/17/ ... thie-vert/" onclick="window.open(this.href);return false;

Hier soir j'en ai fait un avec 1 poire, 1 orange, 1/2 avocat, jus de citron, des feuilles de blettes. C'était très oncteux mais un peu trop d'avocat à mon gout...
J'ai commencé ne mettant moins de vert que préconisé pour m'adapter et ne pas m'écoeurer avec ces nouveaux gouts. Moi et les légumes à feuilles vertes on est pas trop ami, mauvais souvenir de cantine et ma mère n'en cuisinait jamais donc je n'en ai jamais cuisiné non plus. C'est un nouveau pas vers une meilleure alimentation.

Merci pour tes encouragements Elixir, ça fait du bien.

A bientôt

[PatrickS]

Bonjour,

Moi et les légumes à feuilles vertes on est pas trop ami, mauvais souvenir de cantine

Toujours trop cuits! L'exemple type est le choux, il suffit de le cuire à la vapeur ou à l'eau, mais très peu de temps (il faut qu'il soit encore d'un vert lumineux) et ça n'a plus rien à voir avec le choux cuit pendant des heures.

A+ Patrick

[nananina]

Sympa ton lien Petiteamarillys, et j'adore les smoothies, le seul pb c'est que j'ai cassé mon blender et j'attends toujours le nouveau, grrr! Le lien du blog donne une recette extra de rouleau de printemps:

http://toutcru.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;

Mais je tenterai plus tard parce que la j'ai une névralgie cervicale qui me plombe pour l'instant...