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Il ne s'agit que d’exclusion temporaire afin de suivre la cure de "Mes Nerfs en Paix" de Taty Lawers.Mais comme nous sommes réactifs aux salicylates et aux amines, en plus d'intolérances aux produits laitiers et au blé, c'est très difficile d'appliquer en plus la rotation.
Sur les exemples de rotation, on dit : riz le lundi, sarrasin le mardi, ... mais peut on faire riz aux 4 repas du lundi, sarrasin aux 4 repas du mardi ? Si je ne donne pas de féculents aux enfants, je ne vois pas quoi leur donner au petit déjeuné et au gouté à l'école. Il me faut quelque chose pour tartiner.
C'est très compliqué et je vous remercie de ne pas m'insulter, je suis juste là pour demander des conseils.

