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Hummm, elles sont tentantes ces gaufres...Donc si on résume;
2 œufs battus en omelette jusque ce que le tout soit blanc et mousseux
+ 150g farine de riz complet
+ 50 g fécules de pomme de terre
+ 1cc gomme de guar
+ 1cc poudre à lever (sans gluten)
Mélanger, et encore mélanger
ajouter
10 ml d'huile (pour moi c'est olive)
200 g de lait de riz
Encore et encore battre le tout jusqu'à ce que ce soit mousseux
Laisser poser 30 min minimum
Éventuellement:
une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger, un peu de vanille et un peu de sucre (au pif)
Mettre dans le gaufrier bien -chaud environ 4 min
Bon appétit :-)
C'est ça Laurette ?
) et mon mari la deuxième. Je vais tenter de garder la pâte jusqu'à demain matin pour mes hôtes qui, eux...., en auront 2 chacun !! 
On verra ainsi si on peut la préparer à l'avance. Je vous tiens au jus (euh, à la pâte) ! 
j'ai suivi la recette scrupuleusement......en mettant la moitié de tout.....ça ne va pas du tout 
et peut être bientôt 
une bonne surprise ! 
moi un véritable ange 
