3 mois de Seignalet/Paléo

[Laurette]

Dernier message de la page précédente :

Oup's ! J'ai dit cuisinières mais je n'oublie pas nos cuisiniers de choc ! Suivez mon regard...vers...Patrick !!!

[proserpine]

Pas faux, cher Olivier (je pense à la génération noir et banc !) !!!

Une compile des meilleures recettes (faciles et sans 3 tonnes d'ingrédients), ce serait génial !
On pourrait faire un appel à nos meilleures cuisinièr(e)s...

Aussi de la génération "noir et blanc" !

Recettes rapides, merci

[entr2o]

Pas faux, cher Olivier (je pense à la génération noir et banc !) !!!

Une compile des meilleures recettes (faciles et sans 3 tonnes d'ingrédients), ce serait génial !
On pourrait faire un appel à nos meilleures cuisinièr(e)s...

Aussi de la génération "noir et blanc" !

:

Mais on voyait la vie en rose

[Floch]

Aussi de la génération "noir et blanc" ! :

Mais on voyait la vie en rose

Pas faux...

Entr2o, je trouve que c'est une très bonne idée...pour les débutants et pour ceux qui n'ont pas le temps.

Laurette: On a tout ce qu'il faut comme cuisinier et cuisinière à l'appart et, en plus, chacun doit bien avoir deux ou trois recettes express, du genre "c'est 18h30!!! qu'est-ce qu'on mange ce soir?"
Comme dit Chris, ne pas passer des heures sur un repas est primordial.

[entr2o]

D un autre coté l idée d'un livre de recettes via l appart a été à maintes fois abordée, mais cela n'a pas vu le jour
Je laisse donc le soin aux personnes très motivées de mettre tout cela au point, il est possible aujourd'hui de compiler tout cela en format word, ou pdf, que tout le monde pourra lire sur son pc ou sa tablette

Libre ensuite aux personnes qui téléchargent de faire un don à l appart via le compte paypal par exemple si cela est toujours d actualité car je ne vois pas l icone DON

[Luciecoeurdevie]

Ça serait vraiment un super projet ! Mais je pense qu'il faut que plusieurs personnes soient motivées !
Qui est partant ?

[PatrickS]

....... chacun doit bien avoir deux ou trois recettes express, du genre "c'est 18h30!!! qu'est-ce qu'on mange ce soir?"

On ouvre une boite de raviolis.

Zut, ça c'était avant.

[Floch]

....... chacun doit bien avoir deux ou trois recettes express, du genre "c'est 18h30!!! qu'est-ce qu'on mange ce soir?"

On ouvre une boite de raviolis.

Zut, ça c'était avant.

Pouaf !!!! La dernière ouverte doit dater des soirées étudiantes...il y a 30 ans !!!!

[saltarella]

Beurkkkk j'ai goûté une fois c'était affreux

[Zébrou]

Les raviolis en boîte...je les faisais passer discrètement à mon chien sous la table quand mes parents avaient le dos tourné!!!

[Laurette]

"C'est vendredi...c'est raviolis !"
Eh ben moi, j'ai pas honte de dire que je les mangeais froids, directement dans la boîte de conserve !

[PatrickS]

Bonjour,

Concernant les raviolis (ou ravioles), juste pour vous faire saliver:

Ravioles maison (une à la Saint Jacques, une à la gambas, une au homard, sauce aux écrevisses). Pâte avec impression d'herbes.
Mais ce n'est pas rapide à faire.
C'était pour un repas de médecins.

Patrick

[Luciecoeurdevie]

Olala c'est magnifique comme plat !
On pourrait avoir la recette ?

[PatrickS]

Pour la recette, c'est ici: viewtopic.php?f=102&t=10123&p=282598&hi ... es#p216552

Plus bas tu as mes explications pour les ravioles.

Pour la sauce: viewtopic.php?f=77&t=9355&p=209583#p209583

[Zébrou]

Bonjour,

Concernant les raviolis (ou ravioles), juste pour vous faire saliver:

trilogie de ravioles.jpg

Ravioles maison (une à la Saint Jacques, une à la gambas, une au homard, sauce aux écrevisses). Pâte avec impression d'herbes.
Mais ce n'est pas rapide à faire.
C'était pour un repas de médecins.

Patrick

J'ai faim!!!

[saltarella]

miam merci Chef