hello,
frydeck, ça fait 14 mois que je ne mange plus de saucisses.
la compo en est trop "louche". de plus, j' ai opté pour le "je fais
tout moi même avec des nutriments sains de base. comme ça, pas de doute possible.
le genre d' ingrédients que tu y trouves et qui perso me font prendre mes jambes à mon cou...
:
lactose, sucre, dextrose de maïs, conservateurs, colorants, nitrites, farine de blé, sirop de glucose (souvent à base de blé, donc toujours un risque de trace de la protéine de blé qu' est le gluten), beurre, lait, stabilisants, exhausteurs de goût, acidifiants, colorants...
je continue là ? ou en ai-je assez fait pour te dissuader ?
au moins un tout petit peu... ?
perso, ma choucroute, je la fais à présent au plus simple. je te promets, frydeck, mes hôtes apprécient (en effet, je ne fais que de la cuisine seignalet pour mon entourage, mais moi j' ai mon assiette de lapin perso), si si : choucroute, pommes de terre, épices diverses, vin blanc (alsacien, bien sûr !
) palette, rôti de porc. et si c' est une choucroute de la mer, je remplace la viande par du poisson (saumon par exemple).
bon , bon ap quand même, frydeck... j' espère que je ne t' ai pas fait fuir, hein frydeck ? ...
