Bonjour,
j'ai découvert mon intolérance au gluten il y a environ 6 ans et je suis également spasmophile depuis une vingtaine d'année.
Je suis le régime sans gluten, sans caséine mais il y a une semaine j'ai fait un écart au gluten et je crois que je le paie cher !
j'ai à nouveau des fourmillements dans les membres, très grande fatigue, bref....
Par contre je n'ai jamais supprimé le maïs de mon alimentation car dans les produits sans gluten, le maïs est très souvent présent,
qu'en pensez-vous ?
D'autre part, ça fait très longtemps de que n'ai plus eu de crise de spasmo, néanmoins l'anxiété est toujours très présente ?
j'aimerais essayé la rhodiola rosea, quelqu'un a-t-il essayé contre l'anxiété.
Bonne fête à tous les colocataires.
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maïs
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Si vous démarrez le régime, c'est à la Grande Chambre que vous recevrez l'aide et que vous trouverez les informations indispensables. Pour les débutants, les premières courses à faire se trouvent là
Pour les habitués, c'est au Dressing que vous devrez aller.
Ce n'est pas compliqué pour s'y retrouver, tout ce qui concerne le régime, hormis les recettes, est Ici au Premier Etage
Tous l'équipe de la Gérance, Intendance, Syndic, ainsi que tous les colocataires, vous souhaitent la bienvenue, vous verrez que l'ambiance est chaleureuse et qu'il fait bon y venir.
Respectez donc ce lieu.
Bonne installation !
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PatrickS
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Re: maïs
Bonjour Serenfleur et 
Tu as bien remarqué que les écarts (même minimes) suffisent pour que ton état se dégrade, alors sois ferme.
Le maïs n'est pas conseillé, il ne contient pas de gluten, mais est mauvais pour nous. Pour contourner ce problème, il faut éviter les produits manufacturés, à l'entresol, tu trouveras assez de recettes pour faire tes produits toi même.
Encore une petite question: depuis combien de temps suit tu cette alimentation?
Patrick
Tu as bien remarqué que les écarts (même minimes) suffisent pour que ton état se dégrade, alors sois ferme.
Le maïs n'est pas conseillé, il ne contient pas de gluten, mais est mauvais pour nous. Pour contourner ce problème, il faut éviter les produits manufacturés, à l'entresol, tu trouveras assez de recettes pour faire tes produits toi même.
Encore une petite question: depuis combien de temps suit tu cette alimentation?
Patrick
SEP primaire progressive depuis 2002, seul traitement: le régime Seignalet depuis fin mars 2009
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Avant de poster, merci d'utiliser le moteur de recherches, la réponse est surement déjà là : http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum/search.php
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serenfleur
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Re: maïs
Tout d'abord merci de ton accueil,
Je suit cette alimentation depuis environ 6 ans et depuis je n'ai plus de grosses crise.
Je regrette vraiment ces écarts, (j'ai mangé du fromage au restaurant ce week end)!!!
et depuis ce lundi, je suis à ramasser à la petite cuillère ! Du coup, je ne sais pas quoi prendre pour aller mieux :
magnésium marin peut-être ?
du repos, c'est sûr mais pour l'instant je ne vois pas d'amélioration !
je vais me remettre au régime.
Par contre, j'ai beaucoup de mal à manger la viande cru.
Je suit cette alimentation depuis environ 6 ans et depuis je n'ai plus de grosses crise.
Je regrette vraiment ces écarts, (j'ai mangé du fromage au restaurant ce week end)!!!
et depuis ce lundi, je suis à ramasser à la petite cuillère ! Du coup, je ne sais pas quoi prendre pour aller mieux :
magnésium marin peut-être ?
du repos, c'est sûr mais pour l'instant je ne vois pas d'amélioration !
je vais me remettre au régime.
Par contre, j'ai beaucoup de mal à manger la viande cru.
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PatrickS
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Re: maïs
Le plus important est les exclusions. Le cru est l'idéal, mais une cuisson pas trop forte (vapeur...) est très bien aussi. Tu as de toute façon les fruits et légumes qui sont faciles à manger crus.
Patrick
Patrick
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coco74
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Re: maïs
Still disait : « Trouver la santé devrait être l'objectif du docteur. N'importe qui peut trouver la maladie. »
30 ans, SEP rémittente depuis 2006 : en béquilles, en galère
Adieu les maladies saisonnières
- Régime Seignalet depuis février 2010
mon blog : http://seppasunefatalite.wordpress.com" onclick="window.open(this.href);return false;
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flöchen
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Re: maïs
bonjour Serenfleur,serenfleur a écrit : Par contre, j'ai beaucoup de mal à manger la viande cru.
commence par du carpaccio de boeuf assaisonné à l'huile d'oive et au citron pour te familiariser, c'est délicieux.
bonne journée
Flo52 ans. Sclérodermie depuis 1982. Polyarthrite rhumatoïde depuis 2006, diagnostiquée en 2009.. comme PR très sévère ! Seignalet depuis mars 2010,arrêt immédiat de l'évolution galopante de la maladie (déformations, ruptures de tendons )! ttt en cours : biothérapie (Roactemra) toutes les 4 semaines à l'hôpital, voltarène le soir
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serenfleur
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Re: maïs
C'est une bonne idée, je vais gouter le carpaccio de boeuf.
Côté maïs, ça m'embête un peu plus car je viens d'acheter une machine à pain avec laquelle je réalise du pain qui se rapproche du pain de boulangerie, j'utilise le mix pain B de Schar mais cette marque utilise systématiquement le maïs ! Dommage
Côté maïs, ça m'embête un peu plus car je viens d'acheter une machine à pain avec laquelle je réalise du pain qui se rapproche du pain de boulangerie, j'utilise le mix pain B de Schar mais cette marque utilise systématiquement le maïs ! Dommage
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PatrickS
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Re: maïs
Bonjour,
Il suffit de demander, vas voir ici: http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... luten.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Patrick
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