Préparons nos graines et nos germoirs...

[Profil Supprimé]

C'est le moment de ressortir et de nettoyer nos germoirs, c'est le moment aussi de chercher les graines bio qui nous aideront à parfaire nos apports nutritionnels et à mettre du vert dans nos assiettes ; bon, va falloir faire un peu de place dans la cuisine...
Ici, comme partout à l'Appart', on se donne un coup de main, on se re-motive quand on a un coup de mou, ou l'ont est accompagné si on fait ses premiers pas...
Pour les débutants - avec environ 30 euros vous êtes "parés" pour l'hiver: 2 bocaux germoirs, deux grilles anti-éclaboussures, et 4 ou 5 paquets de graines de votre choix, vous permettront un "démarrage" gratifiant, chacun jugera ensuite s'il veut investir davantage (il y a des sujets sur les germoirs sophistiqués).

A bientôt ici aussi les colocs...

[PatrickS]

........ et à mettre du vert dans nos assiettes ;.......

Je viens de redémarrer, mais en rouge
Premier essai avec du choux rouge.
Aujourd'hui je remet des poireaux en route e dans deux jours je pense que cela sera de l'alfafa + moutarde

Patrick

[Cortaline]

Merci Pierrette ... j'ai essayé cette semaine ... ça n'a pas marché mes graines ont moisies malgré que le pas à pas avec photos donné par ??? je ne sais plus sur le fofo (et je l'en remercie). Je vais donc acheter le mois prochain ce qu'il faut et je recommencerai ... je pense que mes graines n'étaient pas bonnes à germer (trop vieilles)

Aurais tu une liste précise de graines à acheter quand on est débutant ? J'ai trouvé cette liste http://fr.ekopedia.org/Liste_de_Graines_germ%C3%A9es" onclick="window.open(this.href);return false; mais puis je vraiment m'y fier ... merci

[PatrickS]

Bonjour,

La graine du débutant c'est l'Alfafa (Luzerne), elle est inratable.
Après il faut éviter (pour les débuts) les graines mucilagineuses (moutarde, cresson, lin...)
Sinon, le radis est très facile, le quinoa ou le sarrasin, mais tout ça c'est surtout une affaire de goût (radis, poireaux = piquant).

Patrick

[Cortaline]

Merci Patricks c'est noté dans mon 'tit carnet

[PatrickS]

A force de tout noter, il vas falloir investir dans un carnet plus grand

classeur.jpg (15.99 Kio) Vu 2079 fois

Patrick

[yin]

Patrick

Elle va bientôt pouvoir arracher les premières pages. A force on retient n'est -ce pas !

[Profil Supprimé]

j'ai essayé cette semaine ... ça n'a pas marché mes graines ont moisies

Bonjour Cortaline
Si ça moisit il y a un problème... eau stagnante dans le bocal ou pas assez de rinçage, ou mauvais emplacement (pas au soleil surtout), ou mauvaise température ambiante... mauvais rinçage des bocaux (il faut du vinaigre blanc)
Refait des essais, petit petit tu vas prendre les bons gestes.

je pense que mes graines n'étaient pas bonnes à germer (trop vieilles)

Je ne crois pas qu'elles soient trop vieilles... la nature a fait les graines pour la reproduction des espèces, elles peuvent rester "dormantes" des années dans la nature...
Non, je pense que c'est réellement un problème de "culture"

[Cortaline]

On ne se moque pas ... je vous sens bien jaloux de mon 'tit carnet

[PatrickS]

Bonjour,

Les graines moisies, c'était quelle sorte? Et dans quel ustensile?
Les graines mucilagineuses ont tendance à moisir, il faut les cultiver sur une grille anti projection (beaucoup d'air et de place)
Il y a aussi les graines de radis qui font de minuscules radicelles qui ressemblent à de la moisissure.

Patrick

[Cortaline]

Bonjour,

Les graines moisies, c'était quelle sorte? Et dans quel ustensile?
Les graines mucilagineuses ont tendance à moisir, il faut les cultiver sur une grille anti projection (beaucoup d'air et de place)
Il y a aussi les graines de radis qui font de minuscules radicelles qui ressemblent à de la moisissure.

Patrick

J'ai fait des graines de tournesol dans un bocal en verre fermé avec une gaze, rinçage trois fois par jour et je retourne le bol dans une petite assiette pour égoutter l'excédent d'eau ... par contre le bout de mon germe était tout noir (rôoooooo je sens que vous allez rigoler avec mes explications bizarres )

[PatrickS]

Pour le tournesol, c'est ici:
http://www.lappart-des-spasmos.fr/forum ... 11464.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Patrick

[marya]

Bravo Cortaline,
tu bas tous les records.
Tu as parcouru un long chemin depuis ton inscription
le 18 sept.
Tu as tout noté, attaqué les graines germées,
essayé pas mal de recettes bravo
et bon courage

[pattismith]

merci pierrette,

grâce à tes encouragements à "sortir les germoirs", j'ai enfin franchi le pas, j'ai mis mon premier riz à germer!
j'ai fais une nuit au réfrigérateur,
deux jours de trempage,
et il est en position de germination depuis deux jours.
Aujourd'hui je vois les germes qui commencent à sortir, à quel moment puis je les manger?

[Cortaline]

Merci Patrick pour le lien, merci Marya pour tes encouragements ... et oui je note tout car j'ai tellement d'infos et je fais partie des gens qui ne font rien à moitié surtout quand c'est pour la santé ... donc je dois m'améliorer avec les graines