buveur de thé ? attention à l'excès de fluor

[flöchen]

relevé dans alternatif bien-être de nov.:

en chine, les pers. qui consomment du thé vert ont de meilleurs facultés intellectuelles...
le thé protège de l'apparition de cancers...
il fait parti du quotidien des habitants d'okinawa...

mais le thé que ns achetons dans nos supermarchés est bien différent du thé traditionnel !...

les thés les moins cher ont 6mg de fluor/litre soit 3 fs plus que les recommandations journalières
d'ou vient ce fluor ? :

le théier le tire des terres polluées de certaines régions du globe et l'accumule au cours de sa croissance.les jeunes pousses et les bourgeons, qui contiennent peu de fluor sont utilisés pour faire les thés de qualité supérieure.les thés d'entrée de gammes ont composés de feuilles plus vielles. c'est pour cela qu'ils atteignent de telles concentrations de fluor.

le fluor n'est pas un nutriment essentiel au bon fonctionnement de notre corps.comme on le trouve dans notre alim.,il a plus de chance d'être en excès qu'en carence.
au-delà de 4mg par jour, le fluor devient toxique et on peut, après plusieurs années développer une fluorose:le fluor s'accumules dans les articulations et sur les ligaments, les rendant raides et douloureus,il prend la place du calcium dans la matrice osseuse ou dentaire, ce qui rend les os rigides, cassants.dans les cas les plus graves, des problèmes neurologiques dûs à la rigidification de la colonne vertébrale apparaissent.