SAUCE BASILIC OU PISTOU

[marya]

Le voila qui pointe ses feuilles, du moins dans le midi.
Aussi je viens de faire mon pistou.
Ce n'est que du cru.
mixer les feuilles de basilic avec une tête d'ail
des pignons.
Incorporer l'huile d'olive et la tomate crue écrasée.
Verser sur les pâtes (SG) chaudes.

[Laurette]

Dé-li-ci-eux !!!!!!
Merci Marya !!!!

[marya]

Je confirme, j'ai fait ce plat pour midi.

[sansan973]

Merci Marya!

[flöchen]

bonjour Marya,

une tête d'ail c'est beaucoup !
on est bien d'accord hein?!, une tête c'est le truc en entier, sinon, un morceau c'est une gousse hein pour toi aussi ?!
combien de bouquet de basilic, de tomates alors ?

[marya]

Ma chère Flo, quand on aime on ne compte pas
je mets une tête pour un gros bouquet de basilic.
Aprés tu as des petites têtes et des grosses têtes
Pareil pour la tomate, 2 belles tomates bien mûres, 3càs d'huile d'olive
et environ 100g de pignons (facultatif)

[flöchen]

quand on aime on ne compte pas
je mets une tête pour un gros bouquet de basilic.

ma chère Marya , mais tu dois puer de la gu..le !!!!!!

(merci pour la recette )

[marya]

Pas du tout, tiens sens
tu enlèves le germe dans l'ail, et ni vu ni connu.

[amyamyamy]

Marya , un immense merci!En bonne provençale d'origine , je suis une inconditionnelle du pistou , je vais tenter ta recette.(Et en véritable ail-addict , je pense qu'une tête n'est pas de trop

[Laurette]

Je suis tout à fait d'accord avec Marya et Amy !!
Et puis...tout le monde n'a qu'à manger du pistou et alors plus de souci avec l'haleine parfumée à l'ail !!! Non mais, Flöchen !!!
C'est trop bon pour s'en passer et puis en enlevant le germe, c'est parfait.
Un délice te dis-je....