aucune idee pour le titre mais y'a bon ,glop glop!

[gwenn-aelle]

he...c'est vrai que je ne sais pas quoi mettre comme titre..[img]smile/!icon_lol.gif[/img]par contre je connais la recette (ouf!)
hier j'ai fait avec des crevettes , mais ça marche avec du poisson ou de la viande ou tout en meme temps...

il faut, (pour deux personnes comme mon mari et moi qui mangeons comme quatre mais c'etait le soir alors on a moins mange et en plus on s'est dispute alors on a encore moins mange.. [img]smile/chirol_gaan.gif[/img] )

-beaucoup beaucoup d'oignons coupes en morceaux moyens (nos oignons sont gros et blancs, j'en mets a peu pres 250gr)
-de l'ail, plein ( moi hier j'ai mis 7 gousses d'ail) coupees petit petit
-un melange de persil et de menthe fraiche ( moi je mets de l'epazote mais je ne sais pas si vous en avez)
-un tit peu d'huile d'olive
-du poisson ( viande, ..bla bla..) coupe en gros des.

mettre l'huile a chauffer dans une poêle puis verser en vrac tout sauf le poisson ( ou viande ou..on le saura hein!)
baisser le feu et faire revenir un eptit moment jusqu'au moment ou l'oignon devient transparent.
dans un recipient que l'on puisse fermer, mettre le melange et ...oui, le poisson ou la viande ou..., melanger et fermer..
quand c'est froid, rallumer la poêle, puis faire cuire le tout doucement douceemnt, avec un couvercle en remuant de temps en temps..des que c'est assez cuit, mettre un peu de sel et servir..
c'est bon bon bon!!
[img]smile/pdancing.gif[/img]