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Cake Riz et Millet ou Quinoa

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vannades
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Cake Riz et Millet ou Quinoa

Message par vannades »

Cake Riz et Millet ou Quinoa

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Riz complet 1 petit verre (100 ml)
Millet ou Quinoa 1 petit verre (100 ml)
Eau 6 petits verres d’eau (600 ml)
3 cm d’algues Kombu
2 pincées de sel

Faire cuire 50 minutes dans un faitout Basses températures à tout petit feu avec
Un répartiteur de Chaleur

Une fois cuit mélanger avec 2 C à Soupe de Tamari 25% de sel en moins
Et mettre dans un moule à Cake au réfrigérateur
Couper des tranches et faire dorer dans un peu d’huile d’Olive pour moi à feu doux
Ne regarde pas en arrière, les yeux plein de regrets; Regarde plutôt en avant, les yeux plein d’espoir.
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