J'ai fait bouillir un demi-litre de mélange lait de coco et café. J'ai rajouté 3 cuil à soupe de sucre de canne et 3 cuil à soupe de tapioca rapide (Tipiak). Cuire 4 mn, verser dans des ramequins, laisser refroidir avant de déguster.
Ce dessert est pas mal aussi en version coco-choco, coco-mangue...
Bonne fête à tous les colocataires.
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dessert coco-café
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