Nouvelle venue

[Cocomarre]

Bonjour,
Je me présente :
Je m'appelle Colette et je vais avoir 65 ans. J'habite en Corse de mai à décembre et à Fréjus de décembre à fin avril. Ancienne comptable, je travaillais comme conjoint collaborateur avec mon époux, médecin généraliste, pendant 30 ans. Actuellement nous sommes à la retraite.
Après mon arrêt tabagique il y a 12 ans ma machine interne s'est complètement déréglée. J'ai eu d'énormes problèmes digestifs que j'attribuais à l'anxiété de l'arrêt du tabac. Mon problème s'aggravant de plus en plus et ne trouvant pas de réponse adéquate de la part de mon mari, j'ai commencé à aller voir une médecine parallèle homéopathe, naturopathe etc.. Rien n'y faisait et j'étais de plus en plus handicapée du côté des intestins au point de ne plus oser sortir.
Mes recherches sur internet m'ont amenée au Docteur Seignalet et à son régime. J'ai acheté le livre et devant le sérieux j'ai essayé malgré les réticences de mon époux qui me disait que je ne pouvais pas devenir coeliaque à plus de 50 ans. Naturellement, j'ai tâtonné, j'ai rechuté et mes intestins étaient tellement dans un piteux état que j'avais du mal à savoir si c'était les légumes que je mangeais qui me tordaient le ventre ou autre chose. Mais j'ai tenu bon et au bout d'un an 1/2 j'ai commencé à ne plus avoir mal au ventre, à avoir des selles normales et plus de migraine. J'ai continué pendant plusieurs années et tout allait mieux mais il persistait un RGO et beaucoup de flatulences. Suite à une coloscopie et une fibroscopie j'avais des colonies d'helicobacter pylori. Après le traitement j'ai voulu reprendre le gluten pensant que cela avait été la cause de mes problèmes. Deux ou trois mois après, tous les symptômes revenaient en force. J'ai donc arrêté de nouveau le gluten et fait une cure de probiotiques. Maintenant tout va bien de ce côté et même mon mari qui ne voulait pas en convenir mange maintenant lui aussi sans gluten car il trouve que sa digestion est nettement meilleure sans. Si je fais un écart, je vais avoir peu ou pas de symptôme le lendemain mais à la seule condition de ne faire qu'un écart isolé.
Mon alimentation est essentiellement composée de végétaux bio (légumes et fruits) un peu de viande blanche et oeufs. Très rarement de la viande rouge. Aucun plat transformé ou préparé. Une ou deux fois par semaine, un peu de riz basmati, de sarrasin, sésame.
Sur le plan digestif, je vais très bien. Dès que je suis obligée de prendre des antibiotiques, je refais une cure de probiotiques et tout est parfait.

Par contre, j'ai toujours beaucoup de douleurs articulaires. Je sens tout le temps mes jambes "enflammées" car je recherche toujours du froid. Pain de glace sur mes jambes, eau glacée sur mes mains.
Je viens donc de m'inscrire sur ce forum pour voir si je pouvais trouver une solution à cette "inflammation" chronique.

Présentation un peu longue, mais il y a un peu de vécu forcément à mon âge.
Bonne journée à tous et merci de m'avoir lu.
Colette

[PatrickS]

Bonjour Colette et

Tu as bien fait de t'installer ici , pour tes premières questions va voir là bas

la Grande Chambre => ICI<=
Quand tu seras un peu plus habituée (é) à l'Appart' tu pourras aller aussi voir
le Dressing =>ICI<=
Pour mieux comprendre le régime de Jean Seignalet =>ICI<=
A ce moment là tu verras plus l'obligation d'aller au Balcon
Pour se repérer un peu plus dans l'Appart' avec de la pratique voir=>ICI<=
Pour savoir utiliser les différentes fonctions , avatars , fichiers =>ICI<=
Un Chat pour dialoguer en direct se trouve => ICI <=
tu peux l'utiliser pour discuter et supprimez le contenu en cliquant sur l'icone poubelle à droite .
Et regarde bien ce qui est mis sur la page d'accueil

Le régime s'arrête au premier étage, à partir du second, on s'instruit, on s'amuse, on prend soin de soi . Pour ne pas chercher ailleurs l'Appart' vous offre donc
le programme de télévision :=>ICI<=
Si vous pouvez sortir voici les nouveaux films au cinema =>ICI<=
ou =>LA<=

Des jeux pour de moments agréables voir =>LA<=

La lumière reste allumée en permanence donc hésite pas à poser des questions

Patrick

[Anonyme1]

Mais voyons Colette tu es toute jeune ! Une toute jeune retraitée. Mais te lire nous permet de mieux te connaître.
Beau parcours dis moi. Non seulement pour toi mais en plus tu as réussi à convertir un médecin ! Wahou !

Tu ne nous dis pas si tu consommes du lait ou pas.

Bref soit la

Prends tes marques, et Pour tes questions tu iras à la grande chambre pour nous les poser.

A très vite

[Cocomarre]

Bonsoir,
Non, je ne consomme plus de produits laitiers.
Sauf l'été quand je craque pour de la glace... difficile de résister !
Sinon pas de yaourt, pas de fromage et pour le lait je consomme du lait végétal d'amande. En fait chez moi, l'amande est l'aliment roi.
Rarement du beurre, plutôt de l'huile d'olive et pour la pâtisserie je remplace le beurre par de la purée d'amande.
Si vraiment je veux me faire un petit plaisir pour du fromage, je mange un petit chèvre bio. Mais c'est rare.

Merci pour votre gentil message de bienvenue.
Colette

[saltarella]

Coucou et
En voilà un beau message de présentation presque un bilan car déjà beaucoup d'améliorations !!
Pour l'inflammation regarde dans la barre de recherche ou vient poser la question à la grande chambre nous pourrons voir avec toi ce qui peut causer cette inflammation (très souvent ça peut être excès de viande rouge, sucre ) mais aussi facteur stress,émotionnel..bref de quoi te demander plein de choses

à très vite

[Laurette]

Une femme de toubib qui a réussi à convertir son mari....on déroule le tapis rouge !!
Sois la , Coco !

Bon, tu sais que si tu veux obtenir encore davantage de bienfaits....il va falloir être réglo à 100%. "Je dis ça, je dis rien"....
On t'inclut d'office dans le groupe Provence ! J'envisage une petite rencontre
A très vite !

[sansan973]

Bonjour Colette et

[vannades]

dans ce merveilleux forum, un bonheur de trouver des tas de choses et des aides en cas de besoin >>>bonne visite... à très bientôt avec joie