Menu de Janvier 2019

[caribou]

Une nouvelle année qui commence

et pour bien la commencer pourquoi pas partager vos menus avec nous
C'est parti

ce matin chicorée + 2 crêpes sarrasin miel
plus tard en sortant de la balnéo une barre de fruits secs figues noisettes
ce midi sardines sur pain de fleurs mon olivo + cote de porc + compote + chicorée
ils sont où les légumes ils sont où.....pas là
au gouter ce sera thé de noel + le dernier morceau de cake amandes orange
et ce soir ce sera soupe butternut jambon de parme + compote

Passez une bonne journée
demain au marché je fais le ravitaillement de légumes

[PatrickS]

Bonjour,

Tous les matins: crème Budwig adaptée

Hier midi: lieu noir poché, riz, salade

Hier soir: soupe de lentille et montbéliard

Ce midi: poêlée de champignons et riz

Ce soir: bouillon avec oeuf, puis pain maison et charcuterie ou poisson en boite (sardine ou maquereaux)

Patrick

[caterina]

Bonjour à tous, pour ma part après une semaine remplie de repas de famille, riche en viande et en apéros, il faut un peu se calmer!!!

Ce matin :
Déca soja
Tartines de sarrasin margarine

Midi :
Carottes radis noir sardines
Riz lentilles
Bouchee steack haché pour finir l'assiette de ma fille
Café soja

Pause : déca

Soir : carottes et radis noir ; poellée de riz et lentilles ; purée de châtaignes-poireau ; un dessert choco chanvre.

[saltarella]

Une éternité que ces menus ne m’ont pas vus!!

Hier c’etait

Matin 3 cafés et cake sarrasin noix de coco
Plus tard 1 banane
Repas 14h saucisses lentilles carottes
Plus tard 2 clémentines
Soir pâtes de pois cassés avec une foudue de poireau sauce soja

Aujourd’hui ce sera pareil

[caribou]

Contente de te retrouver dans la cuisine Salta

ce matin chicorée + pain SGSL vitacoco
midi grande salade verte carottes rapées reste de jambon de parme curcuma échalotes persil + chicorée
plus tard une barre de fruits secs
gouter une chicorée + pain OK confiture fraises
ce soir ce sera soupe courges + galettes sarrasin et compote

A demain

[caterina]

Ce matin : café-soja ×2 ; pétales de sarrasin et lait de soja.
Midi : carottes rapées ; haricots blancs cuisinés avec travers de porc et carottes. Chicorée.
Goûter : thé vert et un calisson.
Soir : crudités ; haricots-porc comme à midi ; calissons et chocolats noirs.

[Bag]

Ce matin :
muesli sarrasin avec noix raisins secs, myrtilles et graines + kiwi

ce midi :
avocat vinaigrette , brocolis vapeur ( pas douce ) et paupiette de poulet.
Figues sèches , yaourt au lait de coco

ce soir ce sera :
soupe butternut et choux rave , yaourt coco et kaki

A 16 h je vais goûter les craquottes sarrasin avec une pâte à tartiner que j'ai acheté ce matin chez biocoop.
je leur ai commandé un pain sans gluten ( riz, quinoa , châtaignes) j'en ai marre de rater tous mes pains .

[nine49]

Coucou les gourmands et gourmandes
Menu du jour

Ce matin :
1 verre d'eau chaude
Omelette de blancs d'œufs banane, cacao cru, graines, coco râpée
1 café au lait d'amande

Collation 10h30
1 tisane gingembre-citron
1 orange
10 amandes

Ce midi :
1 poêlée de betternut - épinards - crevettes - curry - crème coco
2 clémentines
1 carreau de chocolat noir 95%
1 café

Ce soir :
1 velouté de légumes maison
1 yaourt au lait d'amande/chanvre
1 orange - 10 noix de cajou

En soirée une tisane Verveine/cassis

Belle journée à vous,

[caterina]

Ce matin : café-soja ; un kiwi ; une galette de riz.
Midi : crudités d'hiver ( radis noir, radis, carottes endives huile de noix, graines et baies) et deux sardines. Infusion.
Goûter : chocolat chaud (amande cacao sucre) ; deux calissons ; craquottes de sarrasin avec un peu de pâte à tartiner.
Soir : fenouil rôti. Un peu de poulet rôti. Vin rouge

[caribou]

Bonjour les colocs

hier matin chicorée + pain SGSC vitacoco
midi au restau chinois wok de viandes et légumes sans sauce + nougats chinois ....là suis pas sûre de mon coup
gouter une barre de fruits secs à l'aéroport après avoir dit au revoir à mon grand
soir salade verte thon carottes rapées et quelques PDT vapeur + compote
et gros dodo les fêtes c'est épuisant ....

[nine49]

Coucou du samedi,

Ce matin :
1 verre d'eau chaude + jus de citron frais
1/2 avocat
1 banane
15 amandes et noix de cajou
1 café au lait d'amande

Ce midi
1 soupe de légumes
1 compote pruneau + graines et cannelle
1 carreau de chocolat noir 95%
1 café

Ce soir :
Reste de velouté
1 poêlée de légumes couscous + tofu fumé
1 orange

En soirée
1 tisane pamplemousse, gingembre et curcuma

Très beau samedi à vous,

[caterina]

Ce matin à 6h : cafè, chicorée, lait de soja. Un morceau de "tentative de galette des rois sgsc".
Ce matin à 9h : la même chose
13h : chez des amis : raclette sans fromage bien sûr soit pdt vapeur et quelques tranches de charcut' ; crudités d'hiver ; café
Goûter : cacao chaud ; un gros morceau de " tentative..."
Soir : martini citron, quelques olives et chips, soupe de légumes de saison.

[nine49]

En ce dimanche de janvier....

Ce matin
1/2 avocat
Porridge aux flocons de sarrasins/lait d'amande, fruits secs et cannelle
1 café au lait d'amande

Ce midi
Escalope de poulet
Haricots verts/châtaignes au lait de coco - curry/curcuma
1 orange
1 café

Ce soir
1 velouté de légumes
1 poêlée de tofu fumé - Quinoa et petits légumes
1 compote à la mûre + graines et cannelle

En soirée
1 tisane au fenouil-gingembre frais

Merveilleux dimanche à toutes et à tous

[Bag]

Ce matin :
muesli maison ( flocons sarrasin, graines variées , noix , pruneaux , miel ... et boisson riz ) Kiwi
Ce midi:
risotto crevettes champignons Paris
fruits secs
Ce soir :
velouté , yaourt lait coco , fruit

Au sujet du risotto , je viens de voir qu'il y a de l'amidon de maïs dans le bouillon cube , ça craint ??

[Laurette]

Hello, les amis !!
Retour du Canada où nous avons beaucoup fréquenté les restau (bien trop souvent à mon goût ...) mais où j'ai pu me débrouiller sans aucun souci

Ce matin : chocolat au lait de riz/coco
À midi (des amis à la maison)
- choucroute ok
- salade d'endives
- Clémentine et tisane
Plus tard : 4 chocolats noirs...
Ce soir
- soupe carottes/céleri/pdt/chou
- yaourt soja citron
Belle Année à tous ! L