MENU JANVIER 2017

[marya]

Bon appétit les loulous.
Je sens qu'il va y avoir bcp de diètes!!!!!!!!!!!!!!!!

[Laurette]

Pour nous, ce sera d'abord les restes du réveillon...tout en haut du Luberon !!!

[Anonyme1]

Devinez quoi ?

Pour moi des jus aujourd'hui et de la tisane.
Mais juste parce que je l ai prévu comme ça .et non pas à cause d une gueule de bois. ...

Bonne année marya

Et bonne année à toi laurette fini bien les restes.

[nine49]

Coucou,

Pour moi aujourd'hui pas ou peu de protéines pour mettre mon système digestif au repos car hier une belle assiette de crustacés et de poissons crus.
Voici mon menu pour aujourd'hui....toute la famille suit

Ce matin :
Banane/lait de coco/amandes
Un demi avocat - une chicorée

Collation
Une tisane bio gingembre

Midi
Quinoa/choux de Bruxelles/courgettes
une chicorée

Collation
Tisane bio gingembre

Ce soir
Une assiette de crudités
Un peu de riz
et peu être 10 gr de chocolat 99%

Et plus tard certainement une dernière tisane

[marya]

Une fois n'est pas coutume,
ce matin 1 tasse de thé
Midi aïoli
soir salade composée.

[Anonyme1]

Mais l aïoli ce n est pas juste une sauce genre mayonnaise avec de l ail?
C est tout ce que tu mange marya ?

[marya]

Il y a aussi du poisson et des légumes
carottes , chou, p. de terre, haricots verts.
cuit à la vapeur. bien Seignalet
C'est pour donner une idée à ceux qui cherchent.

[Anonyme1]

Ah ok. Je croyais que c'était que la sauce

La ça donne faim !

[saltarella]

super bon l'aïoli miam!!
Pour ma part je ne sais pas encore pour ce soir je range tout et j'improviserai car ce midi dans la voiture du retour salade de carottes et chips

[PatrickS]

Ce midi: poisson poché et riz nature, avec une salade de carottes.

Je mets tout de même le menu d'hier soir (invitation chez des amis)

* Huitres plates, praires et bulots

* 1/2 langouste et une gambas XXL

On nous a proposé de la sole (qu'il fallait encore cuire), mais avec la quantité déjà mangé, on a fait l'impasse.

* plateau de fromages (j'ai fait une exception pour goûter un petit morceaux de Saint Marcelin aux truffes => BOOOOOOOF)

* Bûche glacé (sorbet )

Ma femme a bien profité des boissons (eau pour moi), champgne rosé, Pouilly Fuissé, Saint Julien et champagne brut.

A part le fromage, c'était 100% Seignalet (même le pain que mon amie avait acheté pour moi, un peu sec, mais compatible)

Patrick

[nine49]

Il y a aussi du poisson et des légumes
carottes , chou, p. de terre, haricots verts.
cuit à la vapeur. bien Seignalet
C'est pour donner une idée à ceux qui cherchent.

C'est sympa comme menu et ça change... Encore une idée à copier.....Rhoooo quelle copieuse la Nine !!!

[Collette]

Quand nous étions à Toulon, nous avons mangé plusieurs fois de l'ailloli : un régal!
Je ne suis pas sûre qu'on puisse trouver les bons poissons ailleurs que sur la Méditerranée

Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : tisane et pain aux légumes
thé chez ma voisine
mandarine, kiwi, avocat chez moi
midi : potage
truite fumée
animelles d'agneau (ou rognons blancs) poêlés avec poudre d'amande, crudités
châtaignes séchées à l'automne (difficiles à réhydrater) puis cuites à l'eau
ricorée
16h : thé et kaki
soir : potage
poulet, châtaignes crudités
chicorée


Serez-vous en forme pour demain??
Aurez-vous tout digéré? tout cuvé ?

[marya]

.Rhoooo quelle copieuse la Nine !!!

He Nine, les menus sont faits pour ça.

[saltarella]

Finalement j'ai fais un super machin wok asiatique sans wok :noel6: je mettrai la recette demain je me suis inspirée de la marinade de Miaou ça déchire pour ceux qui aiment sucré salé

[manon]

Pour moi aujourd'hui complétement décalée
13 heures café rien d'autre
Pas faim de la journée

A 17 heures
Tranche de foie gras sur salade de mâche avec des craquottes Pain de fleurs (restes)
Salade d'avocat avec tomates cerises bio et cœur de palmier (restes)
Merlan froid ( cuit vapeur) avec mayonnaise maison (Picard surgelé)
http://www.picard.fr/produits/filets-de ... &viewAll=1
Coupe de champagne la bouteille n'était pas finie

Là je suis en train de réfléchir pour me faire un bol de sarrasin grillé
http://www.greenweez.com/markal-sarrasi ... GwodxM0Gsg

ou aller me coucher directement