Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier)

[vannades]

Clafoutis aux cerises sans gluten et sans lactose (genre flan Pâtissier) Pour ce dimanche tres bon ♥ Pour les Gourmandes comme moi ♥
Malgré mon Diabète ce dimanche je me fais plaisir et oui *****

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Mon petit 4 heure de ce jour ***

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Lait de soja ou Lait d’Amandes 200 ml
Fécule de Pommes de Terre ou Arrow Root 50 g
Sucre de Fleurs de coco pour moi * 40 gr
Sel 1 pincée
Cerises Bien mures * 400 g de cerises entières (ou 350 g dénoyautées pour moi ♥ )
Œuf 4 entiers
HE d’Amande Amère 7 gouttes environ
Kirsch 20 ml ou Amaretto (facultatif)

Préchauffer le four à 180°C, rincer et dénoyauter les cerises.
Dans un saladier, verser les œufs, le lait, le sucre et le sel.
Incorporer délicatement la Fécule, battre le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajouter le kirsch, l’Amande Amère (facultatif). Dans un moule en silicone mettre vos cerises dans le fond et votre préparation. Enfourner pour 50 minutes environ.
Laisser refroidie et mettre au frais (se démoule et se coupe comme un flan Pâtissier)

[Karo Line]

Merci pour ce gourmand partage, ça donne envie

[manon]

Merci Vannades
Demain je vais me procurer ce dont j’ai besoin pour effectuer ta recette
J’ai démarré un régime pour fermer mes pantalons d’été mais tant pis
Je ne vais pas résister….

[Ambrechloé]

Miam ! Encore une recette bien tentante.. Merci Vannades

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Miam miam, merci Vannades

[vannades]

tout le plaisir est pour moi, de saison ♥♥♥ bises

[Zébrou]

Obligée de tester cette recette aussi

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Obligée de tester cette recette aussi

Le contraire m'eût étonnée !!!

[Zébrou]

On dirait que ma gourmandise est démasquée!!!

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On dirait que ma gourmandise est démasquée!!!

Y a longtemps !!!!

[caribou]

Envie de tenter avec des abricots

[vannades]

Bonsoir, oui pourquoi pas ? tu me diras, bonne soirée

[caribou]

Dans le four, la suite au prochain épisode

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Dans le four, la suite au prochain épisode

On ne devrait pas attendre longtemps pour en avoir des nouvelles !

[caribou]

Très bon, faut dire que j'adore les abricots
La preuve, il ne reste qu'une part ce matin
La prochaine fois, j'ajoute un peu d'amandes

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Conclusion : à décliner à l'infini