Quid du rice cooker japonais ?

[Sandrine C]

Bonjour tout le monde !

J'envisage d'intégrer davantage le riz dans mon alimentation. Mais d'après ce que j'ai pu comprendre, il semble que le riz ne devrait pas être trop cuit, ou qu'il est préférable de le cuire à la vapeur pour préserver ses bienfaits. C'est pourquoi je suis à la recherche de conseils pour choisir un bon rice cooker. On m'a suggéré d'opter pour un rice cooker japonais, vu qu'il propose beaucoup d'option de cuisson, mais comme je ne connais pas bien ces appareils, j'aimerais avoir vos avis et recommandations. Merci d'avance pour vos précieux conseils !

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Bonjour tout le monde !

J'envisage d'intégrer davantage le riz dans mon alimentation. Mais d'après ce que j'ai pu comprendre, il semble que le riz ne devrait pas être trop cuit, ou qu'il est préférable de le cuire à la vapeur pour préserver ses bienfaits. C'est pourquoi je suis à la recherche de conseils pour choisir un bon rice cooker. On m'a suggéré d'opter pour un rice cooker japonais, vu qu'il propose beaucoup d'option de cuisson, mais comme je ne connais pas bien ces appareils, j'aimerais avoir vos avis et recommandations. Merci d'avance pour vos précieux conseils !

Bonsoir Sandrine,
Moi le riz c'est le plus souvent basmati, rincé 4 ou 5 fois jusqu'à ce que l'eau soit transparente et cuit dans une casserole d'eau (pas trop cuit)
Mais ça ne concerne que moi.