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livre de cuisine de l'appart: préalable, suggestions, a

Les livres de recettes.
mirèio
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Message par mirèio »

J'ai proposé de faire une synthèse de ce qui existe déjà pour que toute la richesse de ce que chacun et chacune d'entre vous a apporté soit facilement retrouvé par les nouveaux arrivants et directement utilisable
Ceci ne remplace pas évidemment la lecture du livre du docteur Seignalet
j'ai vérouillé les chapitres existants pour les conserver sans commentaires:
[g]Si j'ai fait des erreurs ou omissions, je compte sur votre aide et vos suggestions pour les noter ici[/g], je pourrai les utiliser en les plaçant directement au bon endroit

[g]Si vous avez de nouvelles recettes[/g], continuez à les poster dans:
la kitchenette
la cuisine
l'office
je les ajouterai

Quand j'aborderai les recettes, je donnerai le nom de ceux qui les ont proposées

à bientôt, à vous lire
mulan
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Message par mulan »

En voilà une super idée ! et un gros boulot en perspective... C'est vrai que l'appart est tellement riche que c'est parfois difficile de s'y retrouver.
Bon courage !
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poupette
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Message par poupette »

Bravo pour cette idée, c'est super génial. Je te souhaite bon courage, car la tâche est rude.

Image

Image
SEP, diagnostiquée en 2004. Régime depuis nov.2005.
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ulricha
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Message par ulricha »

Ouh lala !!! Image ça me met en appêtit tout ça !!! Image
C'est super Mirèio !!! Image
Image Mais quel boulot !!!
biz Image
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maï
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Message par maï »

T'inquiète,
Tant que la quiche est sans céréales et sans produits laitiers....
Image
Bon courage parceque nous pour les recettes, nous les avons éparpillées au quatre coins du forum !!!
Un souk dans l'appart!!!pire que quand nos gosses nous foutent dehors pour faire la fête (je pense que je ne suis pas la seule à qui c'est arrivé)
Bon courage.
Mäï
Image
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mirliton
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Message par mirliton »

Image Excellente idée! Est-ce-que cela compliquerait beaucoup la tâche de rajouter une évaluation des recettes par les coloc? Par exemple, je n'ai réalisé aucune recette que l'un d'entre nous n'aurait pas faite lui ou elle-même. Quand l'un de nous écrit qu'il (elle) s'est régalé(e), je m'y mets.Par exemple, pour les pains, c'est très intéressant de noter les difficultés des uns et des autres et les améliorations proposées. Une recette non testée par l'appart n'a pas beaucoup d'intérêt pour moi, c'est ça qui la différencie d'un livre de cuisine, justement.
Image
polyarthrite rhumatoïde
mirèio
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Message par mirèio »

J'ai essayé de résumer les commentaires sur les recettes( quand il y en a, ainsi que les suggestions et améliorations)
Regarde le chapitre "Pain" que j'ai commencé et surtout, situ as d'autres idées pour améliorer, dis le moi
à bientôt
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ninde
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Message par ninde »

Bravo Mirèio, quel boulot!!
[img]smile/thumb.gif[/img]
"PR" depuis 2006 mais remise en cause du diagnostic en sept 2016
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maï
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Message par maï »

Recueillir les recettes, ajouter les variantes ( et les colocs ont beaucoup d'imagination ) plus les commentaires !!!!
Quel boulot !!
Merci
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gwenn-aelle
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Message par gwenn-aelle »

je suis estomaquée (hi hi) par le boulot que tu fais..bravissimo!!!
Gwenn-aelle
mirèio
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Message par mirèio »

merci pour vos encouragements
surtout, s'il y a des erreurs, dites le moi
bises
syl
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Message par syl »

bravo pour ton travail miréio!!!

quelle patience et quel travail de recherche!!!

pour nous faciliter la vie!!!

MERCI
lisou
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Message par lisou »

Dans la série "J'ai testé pour vous!" la recette d'une pate à crêpes à la noix de coco que j'ai trouvé délicieuse (extraite du livre "Sans gluten naturellement " de Valérie Cupillard : 2 oeufs - 6 cuill à soupe de farine de riz - 200 ml de lait de coco et 2 cuill à soupe de sucre de canne complet - Moi je double ces doses et je congèle la moitié des crêpes. C'est un régal au petit déjeuner...Sinon bonsoir à tous ! Cela fait un mois et demi que j'ai commencé le régime maintenant : les douleurs sont toujours très présentes : cervicales, sciatalgies, sacro iliaques, pieds mais je m'accroche et je suis confiante... Image
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syl
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Message par syl »

bon courage lisou : 1mois c'est encore peu mais continue!!

n'hésites pas à venir nous voir + souvent sur le forum!!!!
pour se soutenir ou rigoler!!!

bisous et garde courage

ps : merci pour la recette

c'est pas vrai qu'on maigrit avec ce régime avec toutes ces bonnes recettes!!! hihi je plaisante : pas d'abus!!
syl
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Message par syl »

excue : "1mois c'est encore un peu court"
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