alimentation

Message par **casimir** » 22 déc. 2006, 16:05

personnellement je ne prend encore rien comme complements (a part bioprotus) tant que mon etat me convient pour ainsi dire... je suis persuadé maintenant que la supplementation est la consequence d'une alimentation appauvrie et ce de plus en plus malheureusement...
je m'interesse aussi a la nutritherapie et vertu de l'aliment, je me demandai si on en parlait dans le forum (oui forcement); je trouve cela positif et interessant pour palier les carences

Message par **maï** » 23 déc. 2006, 13:55

Il est sûr que si notre alimentation était "normale" nous ne souffirions pas de carences.
Malheureusement, rares sont les personnes qui peuvent manger des légumes cueillis juste avant de passer à table.
On sait qu'un légume doit être mangé rapidement après la cueillette si on veut profiter d'un maximum de vitamines et d'oligo-éléments.
Or nous n'avons plus de potager et même bios, les légumes ont été cueillis depuis quelques heures, voir quelques jours.
Alors nous sommes obligés de complèter les apports des aliments.
Deplus certains d'entre-nous - dont je fais partie - n'assimilent pas correctement les aliments ingérés.
Bones fêtes
Cordialement

Message par **origan** » 30 déc. 2006, 23:16

Casimir , c'est une discussion qui m'intéresse .
Elle me semble fondamentale .

Sommes -nous obligés de prendre des compléments alimentaires parce que notre alimentation s'est appauvrie ou bien parce que notre pathologie fait que l'on surconsomme certains oligo-éliments .
Et le fait de complémenter n'amène t-il pas aussi à ne pas faire trop attention à l'équilibre alimentaire ?

Je n'ai pas encore fait le point là dessus mais cela me semble fondamental .
Ma recherche me pousserait plutôt à chercher dans mon alimentation de quoi suffire à mes besoins et ...à cultiver un potager bien fourni avec des variétés de légumes les moins gonflés possibles.

Origan

Message par **Anonyme** » 31 déc. 2006, 08:52

L'appauvrissement des produits en nutriments n'est qu'un facteur.

Même si les fruits et légumes que nous mangeons étaient beaucoup plus riches en nutriments il faudrait tout de même se supplémenter car le but de la supplémentation n'est pas vraiment d'éviter les carences (qui sont inexistantes avec une alimentation aussi équilibrée sauf si on était carencé d'avant le régime) mais plutôt de favoriser certaines réactions biochimiques ou d'avoir certains effets thérapeutiques.

Par exemple quand vous prenez 500mg de vitamine C vous allez augmenter votre protection contre les radicaux libres, augmenter vos défenses immunitaires, améliorer votre transit, améliorer le profil de votre cholestérol, améliorer votre cicatrisation, j'en passe et des meilleures, et cela n'est pas possible via l'alimentation à moins de consommer des kilos d'oranges chaque jour.
C'est le même principe pour tous les autres nutriments.

Message par **petzouille** » 31 déc. 2006, 10:23

Bonjour à TOUS
Il y a ,au moins quatre grandes causes
-l'appauvrissement des sols en certains oligoélements
-les erreurs alimentaires ..par meconnaissance;surtout dans nos jeunes années
-les "surcharges" en métaux lourds qui ont tendance à diffuser de plus en plus dans l'environnement et qui concurrent les bons cations
-et aussi la "specificité biochimique"..une notion importante..on n'est pas égaux ou du moins pas identiques sur le plan biochimique et en fonction de notre patrimoine génétique,il est tres vraisemblable que nous avons des besoins quantitatifs différents..et il n'est pas exclu que ça aille plus loin..et que certaines personnes soient génétiquement dépendantes d'apports alimentaires pour certaines molécules..que la plupart d'entre nous synthetisons

Et comme le dit PERSEPHONE.;il y a toutes les raisons "ciblées" qui font qu'on peut avoir interet à augmenter tel ou tel nutriment..transit;couverture anti-oxydante etc

Bonne journée

PETZOUILLE

Message par **june** » 31 déc. 2006, 12:07

Un grand merci à tous les deux de nous faire partager votre savoir.

Amitiés June

Message par **clairette** » 31 déc. 2006, 14:10

bonjour à tous

Avez vous lu le dernier Biocontact de janvier 2007 sur l' assimilation ?
On dirais qu'il est exprès pour nous!
Je voudrais bien l'avis des pros que vous êtes sur "Nutriments naturels contre nutriments de synthèse", sujet qui me turlupine toujours ?
Bonne après midi et bon réveillon à ceux qui festoyent !
clairette

Message par **petzouille** » 31 déc. 2006, 16:47

En ce qui me concerne..je partage l'avis de Linus PAULING..emis il y a trente ans ,entre autres sur la VIT C

La synthese permet d'obtenir EXACTEMENT la même molécule que la molécule "naturelle" sauf dans de rares cas
le plus classique etant la VIT E qui est un mélange de differents isomeres..le plus actif etant l'alpha L tocopherol

la VIT C synthetique est de l'acide L ascorbique..les controles physico chimiques confirment que c'est la MEME molécule

Donc .le "naturel" oui..si cela presentait un réel avantage...mais ce n'est pas le cas!

Bonne soirée

PETZOUILLE

Message par **clairette** » 31 déc. 2006, 18:36

PETZOUILLE, vous dites:" Donc .le "naturel" oui..si cela presentait un réel avantage...mais ce n'est pas le cas! "
Soit, mais donnez moi ses inconvénients.

Ghislaine GERBER dans l'article de Biocontact a une position contraire à la vôtre. Ceci dit , elle est présentée comme conférencière et formatrice en phytonutrition, donc intéréssée par la vente de produits naturels ?
Son raisonnement se tient, pour moi qui n'y connait rien et je ne suis pas capable de l'analyser et de le critiquer. ....?
Bonne soirée à vous

Message par **ulricha** » 31 déc. 2006, 19:15

la vitamine C issue de l'acérola ,est beaucoup trop chère pour en prendre régulièremet !!!
ça, c'est un gros inconvénient !!!
biz [img]smile/dynamic/xmas.gif[/img]

Message par **clairette** » 31 déc. 2006, 20:13

D'accord, mais la forme de vit C préconisée par Petzouille et issue des raisins est bien une forme naturelle?
Je souhaiterais vraiment que vous lisiez l'article en question et que vous le contredisiez s'il y a lieu.
Il est trop long pour que je le recopie, c'est dommage.
Bises à tous

Message par **clairette** » 31 déc. 2006, 20:52

je viens de lire le message d'en dessous du balcon, et du coup le compte rendu vitaminique C de Persephone puis un tour à: http://gestionsante.free.fr/vitamine_c.htm# (pour quoi de neuf sur la vit C)
Desolée,en fait ce sont des questions déja posées
Bonne soirée et à l'année prochaine !!

Message par **petzouille** » 01 janv. 2007, 02:56

bon c'est un peu tard pour répondre,je vais me coucher

Bonne nuit les petits!le marchand de sable est passé!

PETZOUILLE

Message par **cocotte** » 01 janv. 2007, 06:13

Ca c'est bien vrai!!!

Message par **origan** » 02 janv. 2007, 00:14

Bon, vous êtes bien réveillés maintenant et remis du réveillon ?
Bon alors continuons la discussion .
Des quatre raisons données par Petzouille , les trois premières peuvent être résolues en cultivant ses légumes et en choisissant des variétés adaptées ( et non gonflées comme actuellement ) .

La dernière raison évoquée me parait plus incontournable :"specificité biochimique"..une notion importante..on n'est pas égaux ou du moins pas identiques sur le plan biochimique et en fonction de notre patrimoine génétique,il est tres vraisemblable que nous avons des besoins quantitatifs différents..et il n'est pas exclu que ça aille plus loin..et que certaines personnes soient génétiquement dépendantes d'apports alimentaires pour certaines molécules..que la plupart d'entre nous synthetisons

Et comme le dit PERSEPHONE.;il y a toutes les raisons "ciblées" qui font qu'on peut avoir interet à augmenter tel ou tel nutriment..transit;couverture anti-oxydante etc

Mais la science est-elle assez avancée sur ce plan pour connaître les réactions biochimiques en cours dans lêtre humain ou en est-elle toujours au stade d'hypothèses ?
Il y a de telles divergences lues sur l'action de tel ou tels compléments !

Origan

L'Appart Seignalet Regime Alimentation

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