flocons de sarrasin

[ninde]

j'aime beaucoup les flocons de sarrasin que je prenais au petit déj avec une pomme coupée en morceaux et du lait de riz et quelquefois des raisins secs;
Mais le problème c'est que 2 heures après je suis morte 2 faim et limite malaise (hypoglycémie?)
Donc j'ai abandonné les flocons de sarrasin mais je voulais savoir si d'autres colocs avaient une réaction avec le sarrazin
Merci pour vos réponses

[Anonyme]

J'en mange régulièrement aussi c'est vraiment délicieux.

Je ne peux pas vous renseigner concernant une éventuelle intolérance mais je peux vous dire que si vous faîtes une hypoglycémie ce n'est pas dû au sarrasin car son index glycémique est très bas.

En supposant que ce soit une hypoglycémie il faudrait plutôt incriminer le lait de riz qui est généralement plutôt sucré; ou un autre aliment.

[mam]

Bonjour ninde

Je viens de me rendre compte, il était temps, que chaque fois que je mangeais sucré au petit déjeuner j'avais aussi qqlq malaises hypoglycémiques.

C'est pratiquement terminé car je change ce que je mange.
Quand je mange des oeufs au petit dej et d'autres aliments salés je n'ai aucun malaise et cette sensation de faim disparaît complètement.C'est donc bien l'aliment sucré qui est déclencheur.

De temps en temps je reprends un petit dej à "l'ancienne" mais c'est pratiquement terminé.

[maï]

Idem,
Voilà pourquoi mes petits déjeuners sont salés (soupe, oeuf, jambon ou poisson crus, légumes ....)
Et quelques fruits secs.
Ceci me permet ed manger "léger" à midi et je tiens parfaitement la journée.
Cordialement