Help je debute

[estelle50]

Dernier message de la page précédente :

Bon pour le début j utiliserai le micro onde et je vais voir pour une gamelle thermos, j essaye de pas me mettre la pression si je trouve qu' il y a trop de contrainte je vais tout envoyer boulet moi ...

[Laurette]

Meuh non, Estelle !!! Il ne faut pas tout envoyer bouler !
C'est juste une question d'organisation. Au début cela paraît énooooorme et puis, tu verras, au bout de quelques semaines...tu trouveras tout cela très naturel !
Fais-nous confiance...nous sommes tous passés par cette étape.
Courage, tu y arriveras très bien.

[saltarella]

Oui va mollo déjà les exclusions pour ma part ça me suffit pour être en rémission la cuisson n'influe pas personnellement.
Tu verras à l'usage car se prendre trop le chou d'un coup tu risque de lâcher

[marya]

Oh que oui, le début tout parait insurmontable
et puis ,tu vois Estelle, des années aprés nous sommes
toujours là.
Vas-y doucement, n'hésites pas à nous demander.
Bon courage

[estelle50]

en tout cas merci pour votre soutien

[Anonyme1]

VaS y doucement c est une révolution à vie que tu fais. Donc inutile de partir trop vite. On apprend pas à marcher en u jour

tranquille !

[entr2o]

Tu as des gamelles chauffantes, des isothermes, des ....
Enfin bref tu ne trouveras pas d'excuses pour tout envoyer bouler ... trop simple ça :noel6:

[estelle50]

Bonjour,

Gros coup de mou aujourd'hui, j'espère que ce n'est que passager.
Gêne dans mon gorge( que j'ai depuis 2 ans ) beaucoup plus forte que que d'hab. :-(

[saltarella]

Un jour à la fois et on a des jours sans. Ne t'inquiètes pas et laisses toi du temps en ne te créant pas de stress

[estelle50]

oui tu as raison saltarella, tu as tout compris, je m'angoisse facilement, surtout en ce moment.Je fais pourtant de la luminithérapie le matin mais ça doit pas être assez longtemps.
Sinon écart pour moi aujourd'hui ; ce midi avec des steaks au boulghour, qui doit faire partie des céreales proscrites.
Et ce soir chez mes parents pizza+tarte a la pomme.

Comment faites vous quand vous êtez invités ?

Je me demande si décembre c'est pas le plus mauvais moment pour changer d'alimentation

[saltarella]

Ça dépend chez mes parents ils le savent donc il font des choses que je peux manger sans beurre ni farine ( du poulet avec des frites maison, une viande avec des haricot..) sinon je propose d'amener le plat principal histoire de pouvoir manger et de faire plaisir à celui qui m'invite.
Pour les amis pareil je propose d'amener le plat principal et si la personne tient vraiment à faire quelque chose qui convienne à tous elle me demande ce que je tolère.

Il s'y font rapidement et tu peux même amener ton tupperware ils ne se vexent pas si tu expliques que c'est pour ta santé

[Collette]

Je ne fais pas d'écarts, je regarde tout. Quand je suis invitée, je le dis et si ce n'est pas possible, j'amène de quoi manger. Dans les restaus : aucun problème,(quand il y a un vrai chef) ils adaptent à condition de leur dire avant.
Le boulghour est interdit bien sûr
C'est une question d'habitude : tu verras, tu vas vite t'y habituer, surtout quand tu verras que tu as des grands soulagments

[Laurette]

Je fais pareil que les copines ! Mais la plupart du temps, je le dis sans dramatiser, avec un grand sourire et les amis cuisinent gentiment en fonction de moi
C'est vrai que globalement on cuisine quand même un peu plus que les autres...mais bon, cela en vaut la peine !!!
Et je vais te dire une chose: si tu passes sans encombres la période des fêtes en SGSC....alors tu seras armée pour la vie !!!
Fonce !!! Et n'aies pas peur de dire tes intolérances avec aplomb et un grand sourire. C'est pour ta santé ! Quoi de plus important ?...

[estelle50]

Bonjour tout le monde, j espere Que vous avez tous passe un bon week end. Pour moi tres bon week end, samedi petit tour dans les magasins pour les cadeaux et dimanche st malo malgre un brouillard terrible qui a peu gache la vie.
Par rapport au changement d alimentation, je me sens plus confiante, meme si aujourd hui j ai fait un ecart ( pain au chocolat+ part de gateau , anniv et depart feter au boulot) et je le paye ce soir avec des brulures a l estomac,) malgre tout je me sens motivee plus Que jamais a continuer.

[saltarella]

tu vas y arriver à force d'en payer le prix tu vas être dégoûtée
Super ce week-end !!

[estelle50]

Je suis un petit peu sado maso

Mais la je vais me tenir trankil pendant un moment