Je vois toutes ces recettes et j'en bave un peu:) Voilà mon dilemme... Je n'ai pas de four pour le moment (en panne le bougre...) et je me suis dit que c'était l'occasion de respecter au mieux le régime Seignalet et cuir à basse température. J'ai bien un cuit-vapeur mais il fatigue un peu et me semble trop puissant même pour de la vapeur.
Je vais poser des conditions et le jeu sera de trouver une solution (si elle existe
), ça vous dit, hein, hein??-pas de sucre direct
-à la poêle ou cuit vapeur ou fais-tout
-avec un minimum d'ingrédient, je favorise bien sûr les fruit
Ces conditions ont pour but de réduire les coûts au maximum et de se passer de four quelque temps si cela est possible, le tout en se faisant plaisir!
En fait je recherche une base simple pour pouvoir la personnaliser selon mes envies du moment.
Cordialement, Flo.
J'ai vu le lien des recettes et c'est parfait, les gâteaux invisibles ont l'air sympa.
