Menus du mois de juin 2019

[caterina]

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Ce matin : déca huile de coco, pois cassés à la japonaise.

Matinée : thé ; boisson soja.

Déjeuner : steack hâché ; crudités ( concombre, tomate, graines germées, endive, ail, curcuma huiles olive et chanvre...) ; café et une larme de lait de soja.

Goûter : deux nectarines et 3 carrés de choc noir cru 90%; un déca.

Ce soir : apéro : jus de citron, olives, lupins, crevettes et mayonnaise maison
Fenouil et radis noir à la croque avec mayo maison
Artichaut vapeur encore avec mayo maison
Salade verte avec oignon frais
Tisane et un amaretto ( le biscuit, pas la liqueur)maison

[Laurette]

Ce matin : un thé
À midi (resto, nous faisions faire du à nos amis)
- steak tartare avec mesclun et frites maison
- un café
Ce soir
- tapenade, radis et chorizo en guise d'entrée
- omelette aux morilles (apportées d'argentines) réhydratées
- salade du jardin et tomates tricolores (cherchez les bonnes couleurs !... )
- quelques fraises marat des bois du jardin

[caribou]

Ola les colocs,
Hier matin Chicorée crêpe sarrasin miel
Midi melon saucisses Ok purée patates douces lait de coco compote infusion ventre plat
Goûter infusion ventre plat madeleines citron maison
Soir tomates rouges rouleaux de printemps maison tamari compote madeleines

Et gros dodo
Bon dimanche.... Le soleil revient je le sens
Au taquet pour la semaine prochaine

[caterina]

Petit dejeuner : café, amandes, myrtilles, 2 oeufs au plat.

Midi : - légumes à la croque : fenouil, radis, carotte; radis noir
-poulet rôti
-betterave rouge
-vin rouge et vin blanc mousseux et 2 amaretti.

Goûter : thé et jus de citron

Soir : petits pois, saucisses de Strasbourg bio et compatibles, dessert amandes, cerises.

[Laurette]

Ce matin : rien
À midi, BBQ chez des amis
- un jus d'ananas et des amendes
- porc grillé
- salade
- mousse au chocolat et cerises
Ce soir (amis toujours à la maison)
- poulet au curry en cocotte, poivrons et tomates
- pommes de terre soufflées au four
- cerises

[Zébrou]

- pommes de terre soufflées au four

c'est comment?

[Laurette]

Salut Zebrou !
Il n'y a pas plus facile....
Tu prends des pdt, tu les laves sans les éplucher.
Tu les coupes en deux dans le sens de la longueur.
Tu préchauffes ton four à 200 degrés (oui, pas très Seignalet )
Tu peux frotter tes pdt à l'ail, au romarin ou autre épice, tu jettes de la fleur de sel dessus et...tu enfournes pour 1/2 heure environ !
C'est tout !
La partie supérieure, celle qui est coupée va dorer et souffler.
C'est beau, c'est bon et bête comme chou !!

[Zébrou]

En voilà une bonne recette rapide pour Zébrou qui calera sa tribu, merci!!!

[Laurette]

Oups, Zebrou...un oubli !
Tu avais compris qu'il faut les couper en deux dans le sens de la longueur
Je viens de corriger sur la recette.

[Zébrou]

Je m'en doutais...elles sont au four pour midi!!!
J'ai pas attendu les enfants pour essayer

[Zébrou]

L'assiette de midi....merci Laurette!!!

P1090506.jpg (48.05 Kio) Vu 1150 fois

[caribou]

J adore

Ce matin thé pdf
Midi wok de légumes thon fumé thé
Goûter cake aux pommes maison
Soir avocat carottes râpées quinoa

Bonne soirée

[caterina]

Super Caribou cette journée sans dessert Courage!!

Ce matin au lever : café

Petit déjeuner : déca et café avec huile de coco ; une banane légèrement dorée à la poelle dans du ghee + 2 oeufs jetés dedans.

Midi : filet de maquereau en boîte + ail + huile d'olive
Belle assiette crue ( batavia fenouil courgette dattes graines de tournesol ail curcuma huiles chanvre et colza...)
Un café et un carré de choc noir cru 90%

4H : une nectarine et un bol de cerises ; thé vert

soir : salade concombre tomates ; courgettes poellées ail basilic ; un œuf ; du beurre de cacahuète.

[caribou]

Merci Caterina

[caterina]

Ce matin : café ; déca et huile de coco ; maquereaux huile d'olive.

Midi : salade lentilles saumon fumé (Picard, avec amidon de pomme de terre) + tartare de saumon + fenouil à la croque + un carré choc noir. Un café

15h30 : une nectarine

Soir : bière sg ; blettes aux lardons ; double yahourt coco et purée de pruneaux. Une glace fruitée à l'eau.

[caribou]

Suis liquide journée très chaude sur Nantes plus de 30° pas habituée.
J'ai craqué cet après midi et ai retiré mes vêtements compressifs , résultat suis toute molle
ce matin chicorée +pdf
midi flan aux légumes + salade verte + infusion ventre plat
gouter un smoothie abricot lait de coco miel + une part de cake aux pommes
ce soir ce sera radis local + salade de pdt haddock

Demain on aura moins chaud