Menus Octobre 2021

[Zébrou]

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jambalaya aux saucisses/riz

C'est une cuisson particulière ?

[Valerel]

Bonjour,

@Zebrou : non c'est une recette créole -je crois- avec des épices - paprika et cajun - et sauce tomate, le tout cuit en cocotte

Hier midi : cabillaud - chou fleur/carottes/haricots verts vapeur - mayonnaise

Hier soir : blanc de poulet - salade verte/sauce vinaigrette - 1 pomme - 1 banane - chocolat noir

Bonne journée

[rialta]

Bonjour

matin
3pdf avec fromage vegan et charcuterie
infusion fruit rouges
1jus d'orange pressée

midi
riz brocoli steak haché avec huile d'olive

soir
reste de riz brocoli

[Zébrou]

@Zebrou : non c'est une recette créole -je crois- avec des épices - paprika et cajun - et sauce tomate, le tout cuit en cocotte

Je vais aller farfouiller sur internet...ça a l'air sympa!!! Merci

[Ambrechloé]

Bonsoir,
Hier matin : 1 bol de rooibos, 2 PDF avec confiture de myrtilles, 2 tasses de chicorėe
Hier midi : 1 pavé de saumon vapeur, fusillis de sarrasin avec 1 filet d'huile de colza, 1 yaourt soja café
Au goûter : 1 banane
Hier soir : écrasé de panais et carottes vapeur, 1 oeuf mollet, 1 yaourt soja chocolat,3 biscuits SG

Douce nuit......

[Valerel]

Bonjour,

Hier midi : cabillaud - chou fleur/haricots verts/carottes vapeur - mayonnaise

Hier soir : vin rouge - mélange cacahuètes/amandes/noisettes/noix de cajou - poireaux - oeuf au plat - 1 pomme - chocolat noir

Bonne journée

[Lise]

Bonjour !

Matin : 1/2 banane - yaourt coco - 1 biscuit coco maison

Midi: steak de bœuf- écrasé de patate douce- haricots verts vapeur - sauce cajou/échalotes

Goûter : 1 Mangue- yaourt amande - noisettes

Soir: quinoa- carotte râpée -radis noir - huile/vinaigre

Soirée devant la télé : 3 pain des fleur sarrasin avec purée de cacahuète

Belle journée

[Ambrechloé]

Bonsoir les colocs....

Hier matin : 1 bol de rooibos, 2 PDF confiture de myrtilles, 2 tasses de chicorée
Hier midi : 1 galette-saucisse ( saucisse grillée et roulée dans 1 galette de sarrasin nature tout simplement) , 1 yaourt soja café
Au goûter : 1 banane
Hier soir : omelette aux pommes de terre et ciboulette, un peu de salade verte à l'huile de colza , 1 yaourt soja chocolat, 2 biscuits SG

[caterina]

Hello,
au lever : un bon café, puis tisane de lapacho
a 10h au boulot : un café pas bon
11h : un café encore pire ( en réunion...)

Midi trente : salade composée : batavia + spaghetti de courgette + raisin + risarella ( espèce de fausse mozzarella du mag bio, excellente), graines diverses et huiles olive/colza ; des chips de sarrasin ; kéfir de soja.

16h : Compote

Soir : bière sg + cacahuètes pour fêter une bonne nouvelle
saucisse + haricots verts
fausse mozza
crème glacée banane maison avec chocolat noir
une cuillère de miel

j'ai bu trop de café, je suis au taquet

[clear]

risarella ( espèce de fausse mozzarella du mag bio, excellente)

Quel magasin bio, je cherche justement de la mozzarella ?
Lidl en avait proposé de la végan sur un catalogue mais l'a retirée car pas satisfait.

[Valerel]

Bonjour,

Hier midi : carottes râpées/sauce jus d'orange/jus de citron/cumin - blanc de poulet

Hier soir : carottes râpées/sauce jus d'orange/jus de citron/cumin - fondue de poireaux - oeuf au plat - 1 pomme

Bonne journée

[caterina]

hello clear!
à la biocoop tout simplement, intitulé "bio-risarella", un produit italien avec peu d'ingrédients, riche en lipides, à base de riz germé

[clear]

Caterina, je vais y aller faire un tour merci !

[rialta]

Bonjour à tous

Aujourd'hui 1er resto à midi depui le changement alimentaire.

maintenant infusion fruits rouges avec 3 morceaux de cake (tomates séchées, fromage vegan et chorizo l
1 jus d'orange

midi au resto
frites maison avec entrecôte seignante et salade verte . huile d'olive

soir
cake avec salade d'haricots verts

bonne fin de journée !

[Lise]

Hello

Matin : yaourt coco - compote - 1/2 banane - noisettes

Midi : 1 patate à l'eau- poivron rouge vapeur - salade - radis - 1/2 avocat - huile cameline - herbes

Goûté : 1 poire - 1 kiwi - yaourt amande - amandes

Soir: prévu galette de sarrasin- jambon sec - courgette vapeur

[Ambrechloé]

Bonsoir,

Hier matin : 1 bol de rooi os, 3 PDF avec confiture de myrtilles, 2 tasses de chicorėe Ds la matinée
Hier midi : dos de cabillaud vapeur, pomme de terre-carotte-brocolis vapeur, mayonnaise ok du commerce, 1 yaourt soja cafė
Au goûter : 3 carrės de chocolat noir
Hier soir : flan verts de blettes-chorizo, 1 yaourt soja chocolat, 3 biscuits SG

Bonne soirėe.....