Menus de février 2021

[PatrickS]

Bonjour,


Ce matin: comme tous le sjours, crème Budwig adaptée

Ce midi: Endives au jambon et pommes de terre sautées: "béchamel" ç base de jus de cuisson des endives et un peu de crème de soja et pas de fromage pour "gratiner"

Ce soir: salade de pousses d'épinards, gambas poêlées.

Jamais de dessert.

Fruits devant la télé avec riz au lait de coco.

Patrick

[caribou]

Déjà février.... ça file tellement vite

Hier matin chicorée pain de fleurs (cracotte ok)
Midi cabillaud spaghetti de quinoa, compote, chicorée
Gouter thé vert menthe, gaufre sarrasin purée d'amandes
Soir soupe potimarron lait de coco, jambon de Parme sur pdf, compote

À demain

[choupi17]

Comme tu dis ...déjà février....je reprends du service dans les menus.
Menus ont été bons malgré mon absence . Seul bémol...une invitation dimanche dernier où je ne sais su dire non: ma belle sœur avait adapté le menu de tout le monde pour que je puisse manger de l'apéro jusqu'au dessert, avait acheté des farines spécialement pour moi mais n'avait pas pensé au sans lait et sans mais ...elle avait garde le sans gluten....jai limite autant que possible mais cetait pas ok du tout quand même.. bref ...on regarde devant

Aujourd'hui
Mati: pain sarrasin aux fruits du marché avec lait d'amande au chocolat
Matinée une banane
Midi reste de potée de choix avec saucisse fumée puis yaourt soja et une pomme
Goûter banane et pain sarrasin avec chocolinette ( acheté pour les crêpes prévues ce soir)
Ce soir : soupe puis crepes compatibles

Bonne soirée

[caterina]

Ce matin : 2 cafés + huile de coco

Au travail : tisane

Midi : poellée topinambour carotte courgette echalote lardons et thym ; un thé vert menthe

Après-midi : café, thé vert, amandes +++, goji et raisins secs, gommes propolis

Soir : Salade d'endives-radis noir - gomasio ; salade de fenouil citron ; pâtes de sarrasin +++ avec ail et huile d'olive, basilic, sel marin...
un mini-verre de vin - 1 biscuit industriel

(copié collé de ce que je viens de poster en janvier)

[Ambrechloé]

Bonjour,

Hier matin : 1 bol de rooibos, 3 PDF avec vitacoco, 2 tasses de chicorėe
Hier midi : pavé de saumon vapeur, choucroute cuisinés bio, 1 pomme de terre, 1 yaourt soja café
Au goûter : 3 carrés de chocolat noir
Hier soir : flan au verts de blettes-chorizo, 1 crêpe vitacoco-sucre de coco, de crêpes avec purée de mangue ssa

A demain

[Valerel]

Bonjour,

Hier matin : 1 café serré + 1 mug de ricorée

Hier midi : salade de chou/carottes/pomme/mayonnaise - 1 part de cake à la crème de marron - 1 mug de ricorée

Hier soir : 1 Orangina - 1 crêpe au sarrasin + bacon + œuf + pomme de terre - 2 crêpes avec de la confiture de fraises - 3 carrés de chocolat noir

Bonne journée

[caterina]

Ce matin : café, thé vert léger, tisane de menthe

15H00 : poulet curry au lait de coco, amandes grillées, déca

17H30 : 2 figues sèches, 2 rondelles ananas séché, chips sarrasin

Soir : soupe de légumes ( courgette citrouille oignon poireau et carotte) ; salade verte aux graines germées ; une gomme propolis

[caribou]

Bonjour les colocs

Hier matin chicorée pain cumin olives de Marya ( plus rien de compatible )
Midi boudin noir pommes, compote, chicorée
Gouter thé vert menthe et une sorte de pancake fouzitou pas vraiment une réussite
Soir salade verte, reste de nouilles de riz cuisinés sorti du congélateur, compote

Vous l'aurez compris c'était la journée le frigo est quasiment vide
Aujourd'hui c'est ravitaillement

[Valerel]

Bonjour,

Hier matin : 1 café serré + 1 mug de ricorée

Hier midi : 3 tranches de jambon cru - salade de chou/carottes/pomme/mayonnaise - 1 mug de ricorée

Hier soir : 1 jus de pomme/ cassis - chorizo - pâtes aux pois chiches - 1 crème aux litchis - cake à la crème de marron

Bonne journée

[Ambrechloé]

Hello ! La compagnie.....

Hier matin : 1 bol de rooibos, 3 PDF vitacoco, 2 tasses de chicorée
Hier midi : poulet réchauffé vapeur, fusillis de sarrasin , salade verte à l'huile de colza, 1 yaourt soja café
Au goûter : 4 carrés de chocolat noir....1 de plus que la veille....çà prend mauvaise tournure
Hier soir : flan aux verts de blettes chorizo, salade verte à l'huile de colza, 1 yaourt soja chocolat

Bon aprés-midi les colocs.....

[caterina]

Ce matin : café

Ce midi : crudités ( batavia avocat graines germées) un oeuf dur ; un yahourt de soja myrtille , thé vert.

plus tard : café

Goûter : amandes grillées , 3 grosses dattes, 2 figues sèches, 1 crêpe sarrasin avec un chouia de confiture et bcp de pâte à tartiner cacaotée.

Soir : soupe de courgette citrouille - boudin - yahourt soja myrtille

[Valerel]

Bonjour,

Hier matin : 1 café serré + 1 mug de ricorée

Hier midi : blanquette de veau - riz - 1 mug de ricorée

Hier soir : 1 Orangina - des noix de cajou - salade verte/ avocat / cacahuètes - 1 orange

Bonne journée

[Ambrechloé]

Bonjour,

Hier matin : 1 bol de rooibos, 1 banane écrasée, 2 tasses de rooibos
Hier midi : poulet réchauffé vapeur, écrasé de patates douces, salade verte à l'huile de colza, 1 liégeois chocolat
Au goûter : 3 carrés de chocolat noir
Hier soir : gâteau invisible poireaux-chorizo, salade verte à l'huile de colza, 1 yaourt soja chocolat

Bon vendredi,

[caterina]

Ce matin : un café

Ce midi : salade batavia/endive/avocat/sésame ; chips de sarrasin ; amandes grillées ; yavourt soja chocolat ; café

Goûter : tisane menthe

Soir : olives ; grand jus orange poivron fenouil ; fenouil à la croque
Linguine de sarrasin ; sauce tomate tendrons de veau
tarte aux pommes maison

[Ambrechloé]

Bonjour ,

Hier matin : 1 bol de rooibos, 1 banane écrasée, 2 tasses de chicorėe
Hier midi : potée : 1 saucisse fumėe- chou frisė comtois-1/2 pomme de terre- carottes, 1 liégeois chocolat
Au goûter : 3 carrés de chocolat noir
Hier soir : reste de gâteau invisible aux poireaux-chorizo, salade verte à l'huile de colza, 3 crêpes à la purée de mangue ssa

Bon samedi