Le vin rouge du domaine Berthollier en Savoie compatible Seignalet ?

[Louisa]

Bonjour! Avec mon mari, nous suivons le régime Seignalet, principalement pour l’aider à mieux gérer sa polyarthrite. Globalement, nous sommes plutôt contents, il constate une amélioration sur ses douleurs articulaires et une meilleure forme générale. En revanche, on se pose encore des questions sur le vin. Mon beau-père est originaire de Savoie et, lors des repas de famille, il sort régulièrement du vin rouge du domaine Berthollier. C’est un vin que nous apprécions beaucoup, et de ce qu’il nous explique, la production serait assez artisanale, avec une approche plus naturelle et peu d’intrants. Du coup, je sais pas si certains ici se sont déjà penchés sur la question de l’alcool dans le cadre du protocole Seignalet. Chez nous, cela reste très ponctuel, généralement un ou deux verres par mois maximum lors d’événements familiaux. Est-ce qu’un vin produit de manière plus artisanale, comme ce rouge de Savoie du domaine Berthollier, peut faire une différence dans une démarche Seignalet, ou bien est-ce que pour ce régime, un verre reste un verre peu importe son origine ou sa méthode de production ? Certains d’entre vous ont-ils eu des retours de médecins, naturopathes ou praticiens connaissant bien l’alimentation hypotoxique sur ce sujet ?

[PatrickS]

Bonjour

Le vin n'est pas interdit, peu importe l'origine.
Mais un vin avec moins de traitements est de toute façon meilleur.

Patrick