Menus d'octobre 2020

[caribou]

Dernier message de la page précédente :

@Valerel: tu ne manges pas beaucoup je trouve

[djaidT]

Bonjour les colloques !
Je suis un petit nouveau, j'ai commencé le régime il y a une semaine et ça me réussit bien
Mon menu d'hier :
Matin : chicorée + 2 fruits
Midi : filet de lieu noir et pommes de terre vapeur napé d'une crème coco avec des oignons.
Soir : carottes râpées plus un oeuf + sauce tomate cuit vapeur, et en plat soupe de lentilles + riz fait dans un faitout avec oignons, tomates et carottes.
Grignotages journées et soir : carré de chocolat et oléagineux.

[Ambrechloé]

Bonjour,

@Miaou : pour les tagliatelles de galette : tu roules une galette de sarrasin que tu coupes en tronçons d'environ 1,5 cm, çà fait des rubans que tu mets ensuite dans une poêle graissée d'1 cas d'huile d'olive, tu fais chauffer doucement sans remuer, quand c'est légèrement croustillant dessous c'est bon.....et simplissime...Je mettrai une photo la prochaine fois...

Hier matin : 1 banane
1 bol de rooibos
2 tasses de chicorée

Hier midi : 1 steak haché
Couscous de sarrasin, huile de colza et coriandre moulue
Un peu de salade verte , huile de colza
1 yaourt soja café

Au Goûter : 4 carrės de chocolat noir 70% ...

Hier soir : reste de couscous de sarrasin en taboulé avec dés de tomates épluchées, épépinées+ dés d'un demi gros avocat , huile d'olive
Truite fumėe, citron
1 yaourt soja chocolat

Bon samedi

[clear]

dés de tomates épluchées, épépinées

Tu fais bien de peler et épépiner les tomates !

[Zébrou]

@Zebrou....
Tu ne m'avais pas dit que tu m'inviterais bientôt ?!...
J'adooooooore les macarons et les tiens sont dignes d'un maître pâtissier !!

Oui oui Laurette!!! Pastis et macarons

Bienvenue aux menus les nouveaux coloc'

Matin: Flakes sarrasin-lait amande

Midi: Salade tomate/concombre-Lentilles/Saucisse-Yaourt coco citron

Goûter: Compote pomme

Soir: Fondue chinoise: vermicelles de riz, crudités, sèche, crevettes, poulet, boeuf...à cuire dans un bouillon!!!

Bon week-end

[caterina]

Chers colocs, je vais m'eloigner un peu, je ne viendrai plus poster mes menus quotidennement. Je vois que les rangs s'elargissent et c'est top.
Si le regime est à vie, en revanche ce n'est plus le cas me concernnant pour la connexion quotidienne au forum.
Envie de passer a autre chose et c'est bien normal! Mais je viendrai faire un pti coucou de temps en temps bien sûr.

Vendredi : 11h00 un thé

midi : soupe carotte panais courge et courgette ; yahourt de coco avec compote graines de chia copeaux de coco framboises...

goûter : chips de sarrasin + pâté ; chips de sarrasin + margarine + confiture ; chocolat noir et chocolat praliné végan ; barres de sésame et miel ; cacao chaud.

soir : chips, betteraves lactofermentées, reste de soupe, smoothie de fruits, une goutte de whisky


samedi matin : tisane

samedi midi : avocat, betteraves lactofermentées, curry de poulet coco et riz rond, 1 café, 1 carré de chocolat praliné végan.

gros goûter : cacao chaud, pain sg et compote, yahourt coco et miel.

Ce samedi soir : jus concombre-pomme-raisin ; courgettes poellées cruites ail basilic menthe piment ; pain sg et pâte à tartiner.

Bon week-end!

[Laurette]

Tu vas nous manquer, Caterina !

[Laurette]

Hier matin, avec nos hôtes : chicorée, un oeuf à la coque, pain SG avec confiture de reine-claude, 3 amandes
À midi (pique-nique chic )
- un léger blue lagoon
- terrine de sanglier sur pdf
- salade couscous de sarrasin, tomates cerises, concombre, graines variées, cranberries séchées, beaucoup de cébette et basilic
- muffin au chocolat avec du thé
Le soir
- suite et toute fin du riz au jus de moules (ouf !!)
- muscat
Bon dimanche à tous !

[caribou]

@Caterina: bonne continuation. Tu vas nous manquer mais c'est normal de vouloir prendre son envol. Le changement c'est bien. Passe nous voir de temps en temps

Hier matin chicorée pdf
Midi pavé de saumon haricots verts, pdf purée de noisettes (n'importe quoi ) chicorée
Goûter infusion pdf
Soir reste de soupe non mixée d'hier, yaourt soja confiture de fraises

Bon dimanche

[Zébrou]

Bonne continuation Caterina!!!
Donne nous des nouvelles de temps en temps!!!

[Ambrechloé]

@ Caterina: prends bien soin de toi.....au plaisir de te relire de temps en temps sur le forum

Huer matin : 1 banane
1 bol de rooibos
2 tasses de chicorée

Hier midi : 1 pavė de saumon vapeur nature
Riz basmati, huile de colza
1 yaourt soja café

Au goûter : 3 noix du brėsil

Hier soir : flan de légumes ( recette de base de Laurette ) poireaux,carottes,courgettes,chorizo doux
1 galette de sarrasin en tagliatelles
1 yaourt soja chocolat

Bon dimanche

[Valerel]

Hier matin : 1 café serré

Hier midi : poulet au citron - pates de lentilles corail - 1 poire

Goûter : 1 café serré + 1 galette riz/quinoa

Hier soir - on est invité
Cocktail rhum - fraise
Olives vertes
carottes crues + tapenade verte
chou fleur cru
verrine de velouté de lentilles + foie gras
poulet à l'ananas + riz - vin rouge

[Virginie600674]

Bonjour

Hier :
Petit dej : une tasse de Ricore avec une poire
Midi : poulet pomme de terre salade
Soir : paella et gâteau coco chocolat (fait maison avec farine de riz et lait de coco et cuit au vitaliseur )

Aujourd
Petit dej : café et le gâteau coco choco
Déjeuner : ricore et gâteau choco coco
Dîner : pavé de saumon cabillaud haricots vert riz et salade crudités

Et bien sûr va falloir finir le gâteau choco coco car je suis seule à en manger (je l en fais un le week end pour le côté festif!)
Bonne semaine !

[caribou]

Bonjour les colocs

Hier matin chicorée pdf
Midi poulet à l'ananas maison, nouilles de riz, pdf purée de noisettes, chicorée
Gouter infusion pdf purée de noisettes....
Je n'en achèterai plus
Soir soupe de légumes non mixée. Comme dirait ma fille ce n'est pas de la soupe mais des légumes beurk qui trempent dans du liquide moche

Bonne semaine

[Valerel]

Bonjour,

Menus du 4 Octobre

Midi :
- filet mignon farci de pesto rosso et jambon cru bardé de lard fumé + riz pilaf
- macaron framboise avec des framboises fraîches
- 2 petits cafés

Gouter : 1 citron pressé + eau gazeuse + 2 galettes riz/quinoa

Soir :
- soupe de potimarron
- jambon cru + 1 galette riz/quinoa

Bonne journée

[Ambrechloé]

Bonjour,

Hier matin : 1 banane, 1 bol de rooibos , 2 tasses de chicorée ds la matinée

Hier midi : 1 pastis trés dilué, chips de sarrasin, quelques rondelles de saucisse séche
1 cuisse de canard confite avec des pommes de terre sautées à l'huile d'olive
Un peu de salade verte, huile de colza
1 yaourt soja café

Au goûter : 1 poire puis GROS DÉRAPAGE INCONTROLÉ : 5 chocolats d'une boīte apportée par les enfants...
Je me mettrais des claques....quelle nouille..mon intestin m'a bien fait comprendre ma bětise..çà a le mérite d'être clair...

Hier soir : reste de flan de légumes d'hier
1 galette de sarrasin en tagliatelles

Bon lundi