MENU DE NOVEMBRE 2015

[saltarella]

Dernier message de la page précédente :

@Lélé sont trop mignons les petits que tu gardais ça doit te faire super plaisir!
@Laurette j'espère que tu vas mieux aujourd'hui, que le stress ressenti commence à partir?
@Anyanka te revoilà

Toujours en plein travaux, donc petit message avant de partir pour la journée, bonne journée les collocs!

Menu d'hier: Matin 2 cafés + quinoa froid avec pomme cannelle
kombucha
Midi: assiette de crudités (mâche, radis noir, carottes, avocat, curcuma, gingembre) + 2 œufs coques et compote de pomme
Soir: 1 verre de blanc + soupe de légumes avec des vermicelles de riz dedans
Plus tard: 1 carré choco

[caribou]

Bonjour les colocs,
@Laurette: rien de telle qu'une bonne nuit pour bien récupérer , prend soin de toi

hier matin thé + pain paleo plus tard une figue
midi crevettes roses avocat mayonnaise + cabillaud PDT vapeur + chicorée avec une tranche pain aux noix et carré de chocolat
goûter roibos + pomme + pain aux noix
soir soupe courgettes PDT + reste de cabillaud PDT avec de la vinaigrette + sojami sur pain de fleur + carré de chocolat (pourquoi j'en ai racheté.......)
et dodo

[sansan973]

Bonjour,
Hier :
Matin : 1 tranche de pain paleo
Midi : soupe épaisse poireaux champignons, salade verte, 1 kaki
Soir : tajine de poulet, spaghettis de courgettes

[patricia06]

Salut,

menu d'hier:
Matin: Muesli croquant coco et café au lait de riz
Midi: salade verte, demi avocat, crevettes au citron, huile d’olive
Gouter: café au lait de riz
Soir: un peu de poulet, quelques légumes cuits, plus tard crêpe sarrasin au chocolat.

@Saltarella:
La recette des cookies crus m'a été inspirée ici: http://antigonexxi.com/2013/04/18/cooki ... a-croquer/. Moi j'ai mis des graines de sarrasin germées et mixées à la place de la farine de sarrasin. C'est bon, mais c'est sûr que ce n'est pas comme les cookies traditionnel croustillant!

[Anonyme1]

Hello sous le soleil aujourd'hui. Plein de vitamines D en perspective.


Hier petit dej oeuf coque truite fumée Pain des fleurs.

Hier midi. Salade de roquette tomate avocat courgette graines germées crevette roses. Pain des fleurs

Dans la journée Grignotage d un mélange de graines tournesol et courges des amandes et noisettes.

Hier soir. Fenouil, tomate, radis noir, chayotte, concombre , graines germées et anchois. Crème au tapioca en dessert.

Ce matin inspirée par patricia j ai enfin changé mon petit dej..

J ai mixé graines de tournesol et courge, noisettes et amandes, j ai rajouté du lait d amande et une cuillère de farine de coco. J ai parfumé le tout avec de la cannelle et un peu de vanille. question goût il y a des progrès à faire. Mais c est pas trop mauvais non plus.

Bon dimanche à tous.

[Roxanne]

@Laurette: j'espère que tu vas mieux, je crois lire que tu était patraque...

@ Saltarella: bon courage pour tes travaux! et ne te fais pas mal surtout!

@lélé: sont mignons les p"tits bouts...<3..Même quand ils sont pénibles, j'arrive toujours à les trouver mignons. Avec le recul, parce que des fois sur le moment, grmlmlml...

@Anyanka: félicitation pour avoir réduit les "craquages", c'est déjà un grand pas!
Je pense qu'avec le temps il y en aura de moins en moins. Sur quoi craques-tu exactement ? un aliment en particulier? Si oui il y a peut être un équivalent avec une recette d'ici, ça te permettra de le "remplacer", avant de le "supprimer" (je pense au pain par exemple, nombreux sont ceux qui le remplacent par un pain au sarrasin/paléo/des fleurs...je le comprends tout à fait hein, c'est mieux pour faire des tartines!)

En tout cas je trouve que tu es sur la bonne voie.

[PatrickS]

Bonjour,

Hello sous le soleil aujourd'hui. Plein de vitamines D en perspective.

Désolé, mais ce n'est pas possible:
Entre novembre et mars, les soleil est trop bas (en France) pour que les rayons utiles pour la synthèse de la vitamine D passent.

Patrick

[Laurette]

@ Océan : je me demandais si tu ne devrais pas changer de temps en temps ton petit déj...histoire de varier un peu les ingrédients. Cela m'est venu comme ça, en te lisant....
@ Lélé, Saltarella, Cbrib et les autres....oui, le stress redescend mais hier était finalement la journée la plus difficile à posteriori devant le nombre "final" (encore que...) des victimes. Et je me disais que mes filles et leurs amis ont eu beaucoup de chance...

ce matin : lait de riz avec ricorée + une banane
plus tard : un mini-café
à midi (chez des amis)
- un pastis "piscine" + olives noires
- couscous de mouton + millet (pour Manon....mon amie ne possède pas de couscoussier, les grains ont été cuits séparément donc pas de souci)
- salade de fruits
- café
ce soir (des amis chez nous)
- salade verte
- sauté de veau de Lisbonne (recette à la cuisine) un peu revu et corrigé...comme d'hab !
- riz
- compote de pommes/coings ou/et ananas frais
Pffffff...ça va faire lourd comme menus du jour !!! Heureusement que ce n'est pas tous les jours comme ça !!

[Anonyme1]

Je sais laurette.
En même temps avant seignalet la seule chose qui changeait dans mon petit dej, c était le parfum de la confiture que je mettais sur mes kripshhhhrrroooll...

Assez fidèle finalement la nana !

[Roxanne]

11H00: levé tardif^^
-1 pomme
-20 gr chocolat noir 100%

14H00
-1 oeuf mollet
-90 gr de poisson cru: moitié thon, moitié saumon.
marinade deux bonnes heures HO/ jus de citron bio/ail/curcuma/basilic origan
-4 tomates cocktail/1avocat/4-5 radis ronds rouges


SOIR
-une assiette de légumes.

[saltarella]

@Patricia merci pour le lien de la recette
@Roxanne merci pas de bobos c'est bon, j'ai lavé pendant 2 jours pff ce matin je fais les démarches admin (edf, eau, appareil chauffage, assurance..)

Menu d'hier:

matin: 2 cafés + quinoa aux pommes et cannelle (bof bof mais bon je vais le finir ça ne casse pas deux pattes à un canard comme on dit )
10h: 1 pomme
Midi: assiette de crudités ( mâche, betterave crue, chou vert, fenouil, curcuma, gingembre) + sardines + compote de pomme
Soir: cuisse de dinde avec lentilles carottes + salade verte + compote de pomme
Plus tard: quelques châtaignes grillées + 1 kaki

Bonne journée les collocs!

[sansan973]

Bonjour,
Hier :
Matin : 1 tranche de pain paléo
Midi : salade verte, foies de volaille, tomate, oignons, 2 petits scones mirtylle (pas top)
Soir : gratin de courge.
Bonne journée.

[caribou]

Bonjour
hier matin chicorée + pain aux noix
midi carottes râpées + betteraves + jambon de parme + sojami sur 2 pains de fleurs + chicorée +.........un carré de chocolat
goûter infusion verveine + pain à l'abricot
soir soupe courgettes pdt + omelette fine herbe + sojami sur 2 pains de fleurs +...........un carré de chocolat
et dodo

[Roxanne]

MIDI
-70 gr bœuf + 1 œuf mollet
-tomates cocktail + restes de légumes
sauce: 1 avocat/citron/HO


SOIR
- 1 pomme+ 25 gr choc noir
- grosse assiette de légumes et lentilles
- 1.5 cracotte de sarrasin
H.sésame/lin/coco
ps: désolée pour les photos, ce n'est pas super beau, j'ai dû faire ça vite fait

[Collette]

Je n'ai su les attentats que le dimanche dans la journée : pas de radio chez ma fille, et la télé rarement!!
Je n'en dirai rien...
@Saltarella, l'alimentation Seignalet t'aide bien pour ton nettoyage, c'est super!! Quand est prévu l'emménagement?
@Crib : un petit tour à Nantes pour voir le planetarium, séance pour les tout-petits. C'est bien fait, et, apparemment pas très connu, même des Nantais.
Les petites, étaient contentes. Peut-être un peu juste pour celle de 4 ans, quoique...
Je n'aimerais pas vivre à Nantes pour la circulation qui est difficile à comprendre, je n'ai encore jamais vu cette disposition des rues.

Ma fille a été épatée par les progrès que j'ai fait, ne serait-ce que depuis le mois de juin, elle a diminué le lait pour ses cervicales, elle veut le faire progressivement. Donc, son mari et elle, ont fait très attention au menu et aux ingrédients.
Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : encore en Vendée : thé et pain Nestor (j'en fais une fournée quand je pars)
midi : chez une amie en Charente, sur mon trajet :
carotte râpée, mâche
jambon et pomme de terre en robe des champs
mandarine
souper : chou fleur et chou chinois crus avec œufs sur le plat
chicorée

Demain, je reprends la vie "normale"

[patricia06]

Bonsoir,

J'ai passé beaucoup de temps à regarder les news...Ici à Zürich il y a eu un grand regroupement devant l'opéra avec chants de marseillaise. Plein de fleurs devant le consulat de France.
Je suis passé de 2 à une café par jour...je m'en porte pas plus mal. Il faut que je me procure de la chicorée pour voir si j'aime. L'ami Ricoré n'est pas vendu en Suisse alémanique. Ici ils vendent beaucoup de café à base de céréales (toujours avec du gluten)!

Lundi 16 novembre
Matin: caroube avec lait de riz. oeuf coque et bacon
Midi: étouffée de légumes (courge, chou-fleur poireau) avec viande haché et cebette. Café avec du lait de riz.
Gouter: Muesli croquant coco, banane, noisettes et amandes germées
Snack avant le sport: 4 pains des fleurs avec tapenade
Soir: Gratin avec les légumes de midi+ reste de viande hachée + carré de chocolat noir

Dimanche 15 novembre
Matin: caroube avec lait de riz. Muesli croquant coco, banane, noix.
Midi: salade verte, crevettes, demi-avocat, quelques graines germées. café au lait de riz
Gouter: banane et chocolat fondu
Soir: "juste" une barquette de frites pendant que mon fils avait un match de hockey sur glace.