MENU de janvier 2016

[blanblan]

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Matin:pain des fleurs chataigne et creme de chataignes+1 kiwi
Midi:jambon cru+chou fleur pdt et coq cuit a l etouffee.
Dessert :gateau mousseline creme de marron

Soir:on verra .peut etre soupe et salade.

[saltarella]

Rooo j'ai oublié le menu d'hier

Matin : 2 cafés + reste du moelleux à la courge butturnut
Midi : blanquette de veau avec riz et salade verte
Goûter : 1 pomme
Soir : salade de roquette,lentilles,saumon fumé avec des nems
Plus tard : comme dhab

[Anonyme1]

Hier.

Midi salade d endive champignon graines. Et 2 tranches de pain sgsc avec du "bousin" aux amandes et 2 tranche de boeuf séché. Une barre de céréales (riz amande ) sur laquelle j ai craquée le matin à la biocoop.

Soir. Merlu au naturel (conserve connetable) radis noir, endive,chou rave. Pain des fleurs. Une crème sans sucre parfumé à ma cannelle.

Tisane curcuma gingembre poivre....

[Collette]

@Océan : dans ta barre de céréales, y avait-il du sucre??

Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : thé et cake aux lardons
10 h : œuf cru, bouillon de poulet, avocat, kiwi, mandarine
midi : soupe
sardines
ragoût de pdt, choux bruxelles- poulet, crudités
ricorée
16 : pommes, graines de tournesol et courges thé
souper : soupe
omelette avec les légumes de midi, crudités
chicorée

[saltarella]

Menu d'hier trop de riz trop de riz

Matin : 2 cafés +miam o fruits
Midi : reste de blanquette avec du riz (j'en ai profité pour remplir des bacs à glaçons de bouillon )
Goûter : 1pomme
Soir : reste du riz cantonais avec salade de roquette,graine germées,betterave et fenouil crus
Plus tard comme dhab

[Anonyme1]

Colette j ai honte! Mais oui il y avait du sucre. Quand je dis que depuis 15 jours j ai fait n'importe quoi je ne ments pas.
Reprise en main hier.

Endive, chou rave, carotte (pas bien mais je les avais achetées et donc il faut bien les manger) radis noir,courgette, graines germées, (que du cru sauf pour les carottes) poisson (merlu) connétable. Et une omelette à la cannelle. Pain des fleurs.

De l eau et tisane curcuma gingembre. ..Le soir.

[Laurette]

Moi aussi...trop trop de riz hier !

le matin : un thé bergamote + 2 tartines de pain grillé SG (sans rien)
à midi
- salade de mâche/mizuna/betterave du jardin
- reste de poulet au lait de coco + riz
plus tard : un tilleul + 3 carrés de chocolat noir
le soir (chez des amis)
- soupe de potiron/feuilles de céleri/tiges de mizuna
-quiche aux légumes, salade de riz
- salade de bananes/clémentines
Bonne journée les colocs !

[lélé31]

Bonjour bonjour!!!
Matin crêpes châtaigne riz, un flop , c'était pas boln, ça a pas cuit

Midi tarte provencale achetée à biocoop
Salade chou carotte raisin
Un yaourt

Soir couscous moules poisson

[Collette]

@Lélé : c'est peut-être une question de dosage de la châtaigne, c'est lourd et ça plombe.

[vannades]

Ce matin 2 cafés pain des fleurs Margarine m'Olivo
10 h 1 verre de Kombucha et une poignet de Noix de Macadamia
Midi Salade verte une Darne de Saumon vapeur, choux de Bruxelles en salade , 1 banane
16 h 1 verre de Kombucha et 2 carrés de Chocolat noir sans sucre pur cacao
Soir Soupe de Poulet maison (dans le bouillon j'ai cuit des flocons de Quinoa), salade d'endives Poulet avec ses Légumes une Pomme cuite

[sarah]

Colette j ai honte! Mais oui il y avait du sucre. Quand je dis que depuis 15 jours j ai fait n'importe quoi je ne ments pas.
Reprise en main hier.

Endive, chou rave, carotte (pas bien mais je les avais achetées et donc il faut bien les manger) radis noir,courgette, graines germées, (que du cru sauf pour les carottes) poisson (merlu) connétable. Et une omelette à la cannelle. Pain des fleurs.

De l eau et tisane curcuma gingembre. ..Le soir.

Pourquoi dis-tu ça Océan1 ? Les carottes c'est bon pour la santé et permis dans le régime Seignalet non ?
Moi je les mange cuites car crues même râpées elles me font mal à l'estomac.

[Collette]

Océan : pourquoi parles-tu des carottes ainsi : te font-elles mal? parce qu'elles ont un peu plus de sucres que les autres légumes? ou parce que tu les as mangé cuites?

Menu d'aujourd'hui :
p'tit déj : tisane et pain aux noix
10h : oeuf cru bouillon de poulet, mandarine, kiwi, avocat
midi : soupe,
jambon cru
crudités, frites, poulet
pêche bocal
ricorée
16h : amandes, pommes et tisane
souper : soupe
crudités, pilchards
noix
chicorée

[Anonyme1]

La carotte cuite à un ig élevé donc j évite aussi depuis pas mal de temps. Au même titre que les fruits. Surtout en période de crise, comme c est le cas en ce moment.

Voilà pourquoi. Sinon oui c est bon les carottes, ça donne les cuisses roses.....

[lélé31]

Chez moi on dit les ''les fesses roses'' hihihi

[sarah]

Chez moi on dit des carottes "ça donne les cuisses roses et ça rend aimable"

Lundi 25 janvier :

Matin : thé vert sucré au sucre roux + 2 tartines pain des fleurs quinoa avec beurre végétal et gelée de mûres maison

10h : Une boisson lait d'amandes/caroube avec 1 cc de miel

Midi :
Petits pois/carottes + 1 tranche de jambon blanc
1 clémentine + 1 banane
1 petit cake aux raisins SGSL
Une boisson lait d'amandes/caroube avec 1 cc de miel

17h : 1 pamplemousse + une (grosse) poignée d'amandes d'abricot avec des raisins secs.

Soir :
2 cervelles de porc cuites à la poêle
Une assiette de brocolis/choux fleurs/choux romanesco à la vapeur
1 clémentine
1 yaourt lait de chèvre (c'est pas bien mais c'était le dernier du frigo, je ne vais plus en racheter).

Puis 1h plus tard, j'avais encore faim :
1 tranche de jambon cru sec + 1 petit paquet de chips Lays à l'ancienne + 2 cerises au Kirsch (restes de Noël, après j'en rachète pas)

Depuis quelques jours, j'ai très faim le soir et quoique je mange j'ai toujours faim. Je ne crains pas pour ma ligne avec mes 45 kgs pour 1m62, mais quand je me couche j'ai l'impression que mon estomac va éclater. J'ai connu une fois dans ma vie cette sensation d'avoir continuellement faim le soir quoique je mange, c'était il y a longtemps quand j'ai eu de fortes doses de cortisone, mais là point de cortisone dans ma vie et tant mieux.
Donc mystère.

[saltarella]

@Sarah la tentation est finie tu as raison de ne plus en acheter. Je vois que tu consommes aussi pas mal de jambon blanc on l'évite car une cuisson trop longue et souvent des additifs, conservateurs et caseine
Je te rassure le soir ça m'arrive fréquemment aussi à cela deux raisons,l'ennui et le fait d'avoir arrêté de fumer

Menu d'hier

Matin : 2 cafés + crème Budwig
10h : 1 thé vert +1orange
Midi : assiette de crudités (roquette,betterave,fenouil,lentilles) +reste du gratin de carottes
Goûter : 1 thé vert +1 banane et 1 kiwi
Soir : quiche paleo à la courge spaghetti +reste des nems
Plus tard : comme dhab