Conseils poulailler et ses habitantes

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Je garde aussi mes œufs à température ambiante et...ce qui est super, Zebrou, c'est qu'ils sont ainsi toujours au top pour une envie irrépressible de pâtisserie-express !!

Blancs en neige inratables !
Ni boîte en plastique, ni boîte en carton, juste une corbeille.

Et aussi pour la mayonnaise maison !

Moi je n'ai pas de poules donc j'achète les oeufs (bio et bleu-blanc-coeur) et je laisse le couvercle de la boîte ouvert.
Mais Laurette, je vais suivre ton idée et les mettre en vrac dans un saladier

[PatrickS]

Bonjour,

Si on les garde au frigo, il ne faut pas les sortir, puis le remettre à nouveau.
Donc, c'est au frigo OU hors frigo, mais pas un mix des deux.

Patrick

[Zébrou]

Suivez mon regard...

c'est pas moi ça....

C'est super joli tous ces oeufs différents dans une corbeille!!!!

Il me semblait bien que c'était l'un ou l'autre, qu'il fallait éviter les changements de température surtout.